• 我國食用香精標簽新規(guī)即將生效 8項內(nèi)容強制標識

    該標準是在參考GB7718-2004《食用香精標簽通用要求》基礎(chǔ)上，根據(jù)食用香精行業(yè)的特點制定的。食品伙伴網(wǎng)認為，新標準填補了我國食用香精標簽標示法律規(guī)范的空白，對食用香精行業(yè)的行為規(guī)范及行業(yè)監(jiān)督起到...
     2010-08-09

  • 糧食產(chǎn)品配料不詳 幼兒奶粉“加香”存灰色地帶

    近日，《食品用香料、香精使用原則（征求意見稿）》（下稱《原則》）向社會征求意見，其中明確把純?nèi)?、原味發(fā)酵乳、嬰兒配方食品等25類食品列入禁加食用香料香精的范圍，記者昨日走訪發(fā)現(xiàn)，市面上部分嬰幼兒配方食...
     2010-08-09

  • 國際糧價暴漲對中國的沖擊不應(yīng)輕視

    8月2日，國際小麥期貨價格沖破了近22個月的歷史記錄。另外，自6月下旬以來，歐洲小麥期貨價格已上漲近50%，創(chuàng)30多年來最大單月漲幅。國際糧價的劇烈波動，也使得市場對國內(nèi)糧價上漲預(yù)期進一步提升。
     2010-08-09

  • 圣元奶粉風波再現(xiàn)監(jiān)管弊端

    目前，我們雖然還不能肯定問題就出在圣元奶粉上，但此事再次暴露了食品監(jiān)管工作的弊端：女嬰的家長向工商投訴，工商說不歸自己管；他們找到質(zhì)量監(jiān)督部門，對方表示不接受個人申請；
     2010-08-09

  • 還有多少“檢測空白”威脅嬰兒健康

    盡管“激素門”所涉品牌奶粉———圣元奶粉公司聲稱，生產(chǎn)銷售的產(chǎn)品是安全的，不存在添加任何“激素”等違規(guī)物質(zhì)的行為，而且，嬰兒性早熟成因也復雜。但奶粉作為嬰兒的主要飲食，首先要排除奶粉是否為“兇手”，然...
     2010-08-09

  • 我國乳品安全標準倒退 菌落數(shù)比歐美高出20倍

    今年6月1號起，由衛(wèi)生部批準公布的乳品安全國家標準正式實施，其中共包括66項具體標準，涉及生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳等所有乳類和乳制品。這是2008年“三聚氰胺事件”發(fā)生后，有關(guān)部門對1986年頒布的乳...
     2010-08-09

  • 圣元“嬰兒早熟門”行業(yè)整體恢復進程受損

    圣元國際(SYUT:NASDAQ)股票當?shù)貢r間8月6日下跌0.40%，收盤價17.41美元。年初至今，圣元國際股票漲幅達到28.87%，在NASDAQ中國股票中漲幅排名靠前。
     2010-08-09

  • 歐盟稱克隆動物食品對人體無害

    最近一段時間以來，克隆牛肉及牛奶非法流入英國市場的報道受到廣泛關(guān)注，也引發(fā)歐盟各國對克隆動物食品的爭論。對此，歐盟委員會發(fā)言人馬利尼·霍爾茨納指出，根據(jù)目前的研究成果，食用克隆動物產(chǎn)品對人體無害。
     2010-08-09

  • 食品安全：不能總靠百姓健康來“試錯”

    圣元奶粉會不會導致性早熟,有待權(quán)威機構(gòu)的檢測數(shù)據(jù)來說話,雖然圣元有沒有問題我們尚不能下結(jié)論,但有關(guān)部門的尷尬卻是顯而易見的。7月13日在衛(wèi)生部乳品安全標準制定情況通報會上,有專家高調(diào)表示“嬰兒配方食品...
     2010-08-09

  • 玉米加工產(chǎn)業(yè)面臨隱憂

    從國內(nèi)玉米需求看，主要需求分兩塊，一塊是飼料需求，另一塊是深加工需求。根據(jù)一期貨公司統(tǒng)計，飼料需求方面，2008/2009年度國內(nèi)需求量約9000萬噸，預(yù)計2009/2010年度約9100萬噸；而深加...
     2010-08-06

  • 洋奶粉中國逆市漲價

    恒天然旗下的“GlobalDairyTrade”系統(tǒng)最新一個月的拍賣價顯示，全脂奶粉的平均離岸價為2974美元/噸，跌幅達到7.7%，而綜合其他乳制品的跌幅更大，為8.3%，從4月起累計跌幅已經(jīng)近三成...
     2010-08-06

  • 白酒價格飆升 啤酒價低迷不正

    近日，通過走訪在勝利橋東某大型超市發(fā)現(xiàn)，從本周起白酒價格出現(xiàn)明顯上漲。如在太原銷量較大的450毫升玻璃瓶裝高粱白酒，每瓶售價從4元上下漲到6元，在一個季度里太原高粱白酒漲了近50%；450毫升塑料袋裝...
     2010-08-06

  • 洋奶粉騙了誰？

    奶粉行業(yè)有一個說法：得奶源者得天下。國產(chǎn)奶粉一直因奶源質(zhì)量遭詬病，然而事實上，很多洋奶粉奶源同樣來自國內(nèi)，洋品牌與進口奶源并不能劃等號。業(yè)內(nèi)人士提醒消費者，購買奶粉不要迷信國外品牌，在決定購買哪種品牌...
     2010-08-06

  • 食品添加劑惹了誰？

    “如果你拒絕添加劑，恐怕你能吃的東西就沒幾樣了?！奔Q立說了句實話，但這樣的實話，恐怕沒有幾個中國消費者愿意接受。吉鶴立是上海應(yīng)用技術(shù)學院香料香精技術(shù)與工程學院教授、上海食品添加劑行業(yè)協(xié)會副秘書長，在...
     2010-08-06
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