為規(guī)范餐飲企業(yè)服務(wù)市場(chǎng)消費(fèi)秩序，商務(wù)部《餐飲業(yè)管理辦法第二次征求意見稿》，于日前再次向社會(huì)公開征求意見。
意見稿指出，餐飲企業(yè)及其負(fù)責(zé)人、管理人員、廚師等應(yīng)當(dāng)在商務(wù)主管部門或委托機(jī)構(gòu)建立信用檔案。對(duì)于餐飲企業(yè)違反本辦法的行為，意見稿也規(guī)定：法律法規(guī)有規(guī)定的，從其規(guī)定，商務(wù)主管部門可提請(qǐng)有關(guān)部門依法處罰；沒有規(guī)定的，由商務(wù)主管部門責(zé)令限期改正。
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