本報訊（實習記者朱祝何）7 月21日，上半年全國工業(yè)通信業(yè)運行形勢新聞發(fā)布會在京召開。工業(yè)和信息化部新聞發(fā)言人朱宏任表示，將用3 年左右時間，建立起以企業(yè)責任為基礎、社會監(jiān)督為約束、誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系。朱宏任說，食品安全問題是全社會非常關注的一個問題，從地溝油到染色饅頭以及到層出不窮的塑化劑事件，引起了全社會的關注。對于食品安全工作本身來說，要保障食品安全，是一個巨大的系統(tǒng)工程。
如何才能讓消費者吃得放心？朱宏任認為，一方面，要有嚴格的法律法規(guī)來對不合法的企業(yè)進行懲處；另一方面，要建立一個食品安全的誠信體系，確保食品的質量和安全成為企業(yè)自覺自愿的行動。確立用3 年左右的時間，建立起以企業(yè)責任為基礎、社會監(jiān)督為約束、誠信效果可評價、誠信獎懲有制度的食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設的工作總體思路；與國務院15 個部門建立部門聯(lián)席會議制度，制定并下發(fā)工作實施方案和誠信建設的行業(yè)標準。同時，他表示，今年將在全國重點指導4000 家食品企業(yè)建立誠信管理體系；安排專項資金支持黑龍江、河北、福建等省建設誠信體系信息平臺。
來源：中國質量報
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