工信部部署2011年食品安全重點(diǎn)工作，明確三大任務(wù)

從工信部網(wǎng)站獲悉，工信部日前發(fā)布《2011年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》通知，通知要求集中治理食品安全違法違規(guī)行為，突出抓好重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)和產(chǎn)品的專項(xiàng)整治，并明確2011年食品安全工作的三大任務(wù)為：加快規(guī)劃制定，規(guī)范行業(yè)管理；推進(jìn)誠信建設(shè)，建立長效機(jī)制；開展專項(xiàng)整治，保障食品安全。

　　公告全文如下：

工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)《2011年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》的通知

　　各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)工業(yè)和信息化主管部門，有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)，有關(guān)中央企業(yè)：

　　為貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會(huì)第三次全體會(huì)議精神和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》國辦發(fā)12號(hào)要求，加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理，現(xiàn)將《工業(yè)和信息化部2011年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案》印發(fā)給你們。請(qǐng)結(jié)合本地區(qū)、本行業(yè)、本企業(yè)的實(shí)際，認(rèn)真貫徹實(shí)施。

　　工業(yè)和信息化部

　　二○一一年三月二十三日

　　工業(yè)和信息化部2011年食品安全重點(diǎn)工作實(shí)施方案

　　為貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會(huì)第三次全體會(huì)議精神和《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》國辦發(fā)12號(hào)要求，為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全管理，特制訂本實(shí)施方案。

　　一、指導(dǎo)思想和工作原則

　　一指導(dǎo)思想：深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，維護(hù)食品質(zhì)量安全，保障和改善民生。堅(jiān)持健全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范管理相結(jié)合，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和加強(qiáng)監(jiān)管相結(jié)合，解決突出問題和加快長效機(jī)制建設(shè)相結(jié)合，推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，完善企業(yè)食品安全檢測手段，提升企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力，全面促進(jìn)食品工業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　二工作原則：突出重點(diǎn)。集中治理食品安全違法違規(guī)行為，突出抓好重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)行業(yè)和產(chǎn)品的專項(xiàng)整治。標(biāo)本兼治。加強(qiáng)政策、規(guī)劃和標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)，完善管理規(guī)章制度，改進(jìn)企業(yè)管理。分工負(fù)責(zé)。落實(shí)食品安全地方政府負(fù)總責(zé)，企業(yè)承擔(dān)主體責(zé)任，行業(yè)組織履行自律責(zé)任。督促檢查。加強(qiáng)食品安全工作指導(dǎo)，密切協(xié)作，形成合力，建立上下聯(lián)動(dòng)和監(jiān)督機(jī)制，提高工作質(zhì)量。

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