與洋奶粉品牌屢被曝光形成鮮明對比的,卻是部分消費(fèi)者趨之若鶩的熱情和不斷飛漲的“全球最高奶粉”。據(jù)記者觀察,就在“高培”、“百得智”、“美贊臣”、“惠氏”等品牌被曝光質(zhì)量問題的時候,美贊臣等洋奶粉品牌又傳來上漲之聲。最新消息顯示,全國市場洋奶粉價(jià)格近期集體上漲。繼5月份雀巢、惠氏相繼提價(jià)后,近期美贊臣又傳出漲價(jià)的消息,提價(jià)10%以上。據(jù)悉,這是美贊臣今年3月后的又一次提價(jià)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),自2008年中國奶企“三聚氰胺”事件以來,我國奶粉進(jìn)口量逐年上漲,2009—2011年這3年奶粉進(jìn)口量翻了3倍,成為世界上最大的奶粉市場。這還不包括那些數(shù)量龐大的通過“地下進(jìn)口渠道”進(jìn)入的奶粉。
從海外傳來的最新消息顯示,由于不少中國消費(fèi)者整箱整箱地在美國買奶粉,甚至瞬間掃空超市貨架,為此,美國多家大賣場不得不推出5至12盒的限購令。
那么,消費(fèi)者瘋搶洋奶粉到底搶的是什么?營銷專家李志起指出,與其說是搶購洋奶粉,不如說是搶購一種心理上的安慰罷了。
李志起認(rèn)為,相比之下,一旦出現(xiàn)問題,那種決不姑息把造假者罰得個傾家蕩產(chǎn)的嚴(yán)格監(jiān)管,更讓人放心。相反,一旦出現(xiàn)問題,更多的是無關(guān)痛癢的象征性處罰,這必然會帶來此后連綿不斷的各種死灰復(fù)燃。
“將我國奶粉市場和多家知名洋奶粉目前發(fā)生的一系列事情進(jìn)行串聯(lián)和對比,有許多值得我們相關(guān)監(jiān)管部門、奶粉企業(yè)以及廣大消費(fèi)者深思的地方?!眹鴥?nèi)一家知名乳品企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人丁強(qiáng)在接受《中國企業(yè)報(bào)》記者采訪時分析稱。
價(jià)格虛高,質(zhì)量問題頻曝,洋奶粉的地位為什么對于輿論討伐而“巋然不動”,其勇氣和底氣又來自哪里?
中國乳業(yè)協(xié)會常務(wù)理事南慶賢說,一方面是國內(nèi)消費(fèi)者過于相信外資品牌;另一方面,隨著收入和生活水平提高,消費(fèi)者對產(chǎn)品要求更高。消費(fèi)者存在將產(chǎn)品品質(zhì)與其價(jià)格及產(chǎn)地掛鉤的心理,相信價(jià)高質(zhì)優(yōu),有時候越漲越買,使得市場定價(jià)越高的產(chǎn)品,反而往往銷售狀況越好。外資品牌奶粉公司充分掌握了中國消費(fèi)者的心理。
丁強(qiáng)向《中國企業(yè)報(bào)》記者表示,洋奶粉之所以在我國格外被捧為“上賓”,問題的根源還是出在國產(chǎn)奶粉質(zhì)量問題頻出。兩相對比,洋奶粉自然成為部分消費(fèi)者的首選?!耙虼?,近年來洋奶粉接二連三被查出問題,但是這些似乎對洋奶粉沒有構(gòu)成絲毫影響,消費(fèi)者仍照買?!?/br>
“實(shí)際上,洋奶粉高價(jià)未必等于高質(zhì),如果要改變洋奶粉霸道的現(xiàn)狀,根源還是在于國產(chǎn)奶粉品牌自身要強(qiáng)大,要從制度上強(qiáng)化、落實(shí),逐步化解國產(chǎn)奶粉信任危機(jī)?!鄙鲜鰢鴥?nèi)一家知名乳品企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人丁強(qiáng)對《中國企業(yè)報(bào)》記者表示,“只有當(dāng)國產(chǎn)奶粉質(zhì)量過硬、給力,所謂洋奶粉肆無忌憚漲價(jià)、不注重產(chǎn)品質(zhì)量的問題才能成為過去式?!保惽嗨桑?/br>
來源:中國企業(yè)報(bào)
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