安徽黟縣：深耕“香榧經(jīng)濟”實現(xiàn)綠富共興

　　近年來，安徽省黃山市黟縣將香榧產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟、推動鄉(xiāng)村振興的重點產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新推行“公司+合作社”發(fā)展模式，通過土地流轉(zhuǎn)讓農(nóng)戶獲得租金收益，并鼓勵農(nóng)戶以土地入股參與分紅。同時，通過吸納當(dāng)?shù)亓洲r(nóng)參與香榧種植、管護等環(huán)節(jié)，多渠道拓寬農(nóng)民增收路徑。截至目前，全縣種植香榧樹約43萬株，種植面積超1.7萬畝，建成千畝以上種植基地3處、百畝以上種植基地12處。2025年，全縣香榧青果產(chǎn)量600噸、產(chǎn)值2400萬元，香榧產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展成效逐步顯現(xiàn)。

　　為推動香榧產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，黟縣依托安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院黟縣黑色食品發(fā)展研究中心平臺，聚焦香榧種源保護與種質(zhì)提升，一方面深挖“和尚榧”“小米榧”“花生榧”等當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種資源，做好原生種源的保護與利用；另一方面積極引進省外優(yōu)質(zhì)香榧種源，豐富品種儲備。目前，當(dāng)?shù)匾呀ǔ上汩贾参飯@1座、品種資源圃1處，為香榧品種選育、推廣應(yīng)用提供了堅實的科研與實踐支撐。

　　此外，黟縣還積極組織當(dāng)?shù)叵汩计髽I(yè)亮相大型展會，并同步在長江經(jīng)濟帶部分重點市場布局展銷點，持續(xù)提升黟縣香榧的知名度和市場影響力。在一系列努力下，黟縣香榧獲評國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，泗溪貢榧制作技藝入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄，“地理標(biāo)志+非遺”的雙重加持為香榧產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了文化內(nèi)涵與品牌價值。

　　下一步，黟縣將繼續(xù)深耕香榧特色產(chǎn)業(yè)，不斷完善產(chǎn)業(yè)鏈條，讓這顆小堅果成為推動鄉(xiāng)村振興、帶動群眾增收的強大引擎。 （楊晨 湯自強 胡曉潔）

　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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