探訪糧食生產(chǎn)一線：新技術(shù)帶來生產(chǎn)方式新轉(zhuǎn)變

　　奔忙在金色的田野上——聽新“麥客”說說心中的喜和盼

6月15日，收割機在河北省永清縣李家口村的麥田里收獲小麥?！堄裼?攝　制圖：郭祥

　　編者按：眼下正值“三夏”大忙時節(jié)。這個豐收的季節(jié)，也是對農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一次檢驗。今年麥收一線，綠色三夏、質(zhì)量三夏成為突出亮點，農(nóng)業(yè)信息化、跨區(qū)機收等新技術(shù)帶來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的新轉(zhuǎn)變。夏糧收獲順不順，農(nóng)民有啥新期盼？帶著這些問題，記者深入糧食生產(chǎn)一線進行探訪。

　　新變化：

　　機械化全托管，“三夏”正在變“兩夏”

　　河南省太康縣，收割機在麥田飛奔，金黃的麥粒帶著陽光的味道，從出糧口傾瀉而下，收購的大卡車就等在地頭。同樣，在潁淮大地，農(nóng)民埋頭割麥的場景基本也看不到。

　　豐收的小麥順利歸倉，太康縣符草樓鎮(zhèn)種糧大戶李順昌笑得燦爛。他家種了500多畝的高筋優(yōu)質(zhì)小麥“新麥26”，今年畝產(chǎn)900多斤。“今年普通小麥每斤1.05元，我與中糧、益海糧油集團簽訂了合同，每公斤高出市場價2角錢。”

　　俗話說：麥收有五忙， 割拉碾曬藏。“以前麥收要忙半個月，現(xiàn)在只要花半天時間。”安徽省阜陽市寧老莊鎮(zhèn)申莊村63歲的老農(nóng)劉朝文說，小麥快成熟時，就有熟悉的農(nóng)機手打來電話，約定收割時間。“全自動收割，每畝地60塊錢。每畝地再加20塊，就把收好的小麥送到家。”

　　農(nóng)機手就是人們俗稱的“麥客”。不過，新“麥客”們的工具早已不再是鐮刀。記者見到麥客劉加林時，他兩部手機響個不停，一會兒安排作業(yè)路線、調(diào)度機器，一會兒和各地的經(jīng)紀人約定時間。

　　45歲的劉加林是阜陽市潁泉區(qū)家林農(nóng)機合作社負責(zé)人。每年三四月份，劉加林就開始給各地的經(jīng)紀人打電話。哪里收割的價格高，哪里還有盲區(qū)，各地小麥啥時候成熟？摸清楚情況后，再擬定行進路線，并約定收割時間、大致的畝數(shù)。

　　“以前是農(nóng)民搶農(nóng)機，現(xiàn)在是農(nóng)機搶農(nóng)民。”劉加林說，“前些年由于各地大型小麥收割機較少，每到麥收時節(jié)，各家各戶總為找不到收割機而犯愁，我們的收割機到村里后，不把這個村幾千畝地的小麥收割完，農(nóng)民都不會放我們走。”

　　農(nóng)機保有量越來越高，倒逼“麥客”服務(wù)質(zhì)量改善。劉加林舉例說，農(nóng)民希望收割時麥茬留得低，方便種下一茬莊稼，農(nóng)機手希望麥茬留得高，這樣省油。“以往活多收割機少，屬于賣方市場，麥茬留得到膝蓋；現(xiàn)在收割機過剩，麥茬留得越來越低，只到腳踝。”

　　“我的地，你來種；你收費，糧歸我。”近年來，全產(chǎn)業(yè)鏈社會化服務(wù)公司興起，不僅讓農(nóng)民從繁重的體力勞動中解放出來，還將分散的土地集中起來。寧老莊鎮(zhèn)申莊村56歲的農(nóng)民張金備，去年把41畝土地托管給了當?shù)匾患肄r(nóng)社，每畝只需要繳納400元，就可享受翻田、播種、施肥、噴藥、除草、收割、烘干等服務(wù)，從種到收都不用操心。

　　“打了糧食賣了錢，扣除托管費用，收入全歸自個兒。”申莊村村主任丁啟仕說，“村里約有4400畝土地，已經(jīng)托管了2500畝，不用流轉(zhuǎn)土地，依然達到了規(guī)模經(jīng)營的效應(yīng)。”

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計，今年全國參加“三夏”作業(yè)的農(nóng)機服務(wù)組織預(yù)計超過5.5萬個，機手超過180萬人，截至6月19日，全國冬小麥機收水平達到95.5%，8個小麥主產(chǎn)省機收、機播服務(wù)面積超過1.7億畝。全程機械化特點明顯，各地主推“一條龍”作業(yè)，在搶收小麥的同時，玉米機播隨即展開，夏收、夏種、夏管這“三夏”正在變成“兩夏”。

　　新賬本：

　　暢綠色通道、增農(nóng)機補貼，競爭激烈但仍有錢賺

　　小麥成熟由南向北有時差，每到夏收季節(jié)，劉加林就帶隊前往湖北，然后一路向北向東，經(jīng)河南、安徽進入山東，一直收至天津一帶，大約要忙碌25天。近幾年收割機多了，他的收益跟著降低不少。“以前是連軸轉(zhuǎn)，現(xiàn)在只能干大半天的活。”劉加林說，“好在還有很多老主顧，算了算，今年平均每臺大型收割機賺兩萬多元。”

　　競爭越來越激烈，但“麥客”享受的公共服務(wù)也越來越豐富。今年“三夏”開始前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印制的30萬張農(nóng)機跨區(qū)作業(yè)證免費發(fā)放到機手。開通農(nóng)機綠色通道，跨區(qū)作業(yè)的聯(lián)合收割機、插秧機繼續(xù)享受免費通行政策。在農(nóng)機用油集中地，相關(guān)企業(yè)建立了用油保供機制。

　　劉加林說：“以往每到夏收季節(jié)，農(nóng)機用油緊張，有的加油站就會限量，個別加油站還會漲價，現(xiàn)在都敞開供應(yīng)了。”在阜陽，當?shù)刂惺推髽I(yè)還對農(nóng)機手發(fā)放“農(nóng)機優(yōu)惠卡”，每升油可享受3毛錢的優(yōu)惠；還成立送油小分隊，對沒有加油站的邊遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開展送油上門活動。

　　除此之外，農(nóng)機補貼力度也在加大，促進了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的發(fā)展。太康縣農(nóng)機局局長廖生介紹，縣里用足2500萬元農(nóng)機購置補貼資金，鼓勵農(nóng)民購買先進農(nóng)機，對秸稈還田機、秸稈打捆機、免耕施肥播種機等機械實行優(yōu)先補貼、敞開補貼。

　　太康縣五里口鄉(xiāng)劉莊村的“麥客”劉雷，是一個“農(nóng)機大戶”。他從1997年開始購買使用農(nóng)機，20多年來，他買進大型農(nóng)機30多部，現(xiàn)有東方紅、歐豹拖拉機3部，小麥收獲機1臺，旋耕機1部，秸稈還田機1部……說起從種到收的全套裝備，劉雷如數(shù)家珍，他每年農(nóng)機作業(yè)服務(wù)純收入12萬多元。

　　“這些年多虧了好政策，我買的30多臺大型農(nóng)機中，享受到國家補貼90多萬元，大大降低了成本。”劉雷告訴記者，“我每年開展跨區(qū)作業(yè)，從湖北到河南南陽，再到周口淮陽、河北保定，作業(yè)5站下來，過路過橋全部免費，幾年下來，光這一項就節(jié)省5萬元。”

　　劉雷給算了一筆收入賬：6月4日他的一臺小麥收割機作業(yè)，從早上7點半到晚上10點，共收獲小麥160畝，每畝收費50元，毛收入達8000元，除去燃油費1280元（每畝8元），當天純收入6700多元。“現(xiàn)在市場競爭激烈，但只要好好干，仍有錢賺。”

　　新期待：

　　加大農(nóng)技農(nóng)藝融合，給予精準作業(yè)補貼

　　跨區(qū)機收是我國農(nóng)業(yè)機械化的創(chuàng)舉，解決了小地塊與大生產(chǎn)之間的矛盾。從實踐看，雖然聯(lián)合收割機總量充足，但受供需不暢、不利天氣等影響，在途時間長，調(diào)度指揮難，高峰期仍有局部地區(qū)缺機情況。

　　發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)機”，促進智慧麥收。近年來，各地通過“農(nóng)機直通車”、手機APP等信息化手段，科學(xué)調(diào)度農(nóng)機作業(yè)，有效促進供需對接。

　　許昌市農(nóng)業(yè)機械管理局負責(zé)人介紹，今年麥收前，市里新裝智慧農(nóng)機終端600臺，安裝終端的收割機達到2400臺，信息化覆蓋率接近40%。定位導(dǎo)航、呼叫聯(lián)動、測畝計產(chǎn)，農(nóng)民通過手機下單，就可以訂購收割服務(wù)。

　　襄城縣萬邦農(nóng)機合作社，137臺收割機安裝了智慧終端，理事長張延峰說：“這兩年，我們從南陽的淅川干到邯鄲的魏縣，夜里趕路多，有導(dǎo)航特別方便，一點兒冤枉路都不用走，哪兒有加油站還標得清清楚楚。一路麥收，再沒有人工量過地，機器測畝非常準，從沒和老百姓起過爭執(zhí)。”

　　許昌還推出“滴滴農(nóng)機”手機APP。農(nóng)民掃描二維碼下載安裝后，可以非常方便地尋找到附近3公里、4公里、5公里的聯(lián)合收割機，通過一鍵呼叫、一鍵導(dǎo)航，能夠迅速與農(nóng)機手取得聯(lián)系，自主對接機械，實現(xiàn)快捷收割。

　　此外，麥收也是農(nóng)業(yè)向綠向優(yōu)轉(zhuǎn)變的重要一環(huán)，新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式對農(nóng)機手提出了更高的要求。“從目前看，節(jié)水、控肥、控藥是個大趨勢，這就要求農(nóng)機手不僅要懂收割技術(shù)，還要懂一定的農(nóng)藝、農(nóng)化技術(shù)。”阜陽市農(nóng)機局副局長謝金明說，這需要整合各類項目資源，加大對職業(yè)農(nóng)機手的培訓(xùn)教育力度，加快推進農(nóng)業(yè)技術(shù)融合，真正提高土地產(chǎn)出率、資源利用率和勞動生產(chǎn)率。

　　新型農(nóng)機作業(yè)也盼望獲得更多政策支持。太康縣農(nóng)機推廣站站長李元偉表示，希望在農(nóng)機購置補貼的基礎(chǔ)上，增加對土地深耕的作業(yè)補貼，以進一步提高土壤肥力，減少土壤板結(jié)。

　　放眼全國，秸稈打捆機、無人植保機、免耕播種等新型高效機械的普及應(yīng)用，正在助推實現(xiàn)“綠色三夏”。據(jù)初步統(tǒng)計，河南、安徽、山東等地秸稈離田還田率超過90%。各地助推夏糧機收、秸稈處理和秋糧種肥同播“一條龍”作業(yè)，力爭“成熟一畝，收獲一畝，播種一畝”，加快收種銜接效率。（記者 任勝利 孫振）

　　轉(zhuǎn)自：人民日報

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