多點(diǎn)發(fā)力促轉(zhuǎn)型 激發(fā)產(chǎn)業(yè)新動(dòng)能 四川漁業(yè)繪就高質(zhì)量發(fā)展新圖景

　　近年來(lái)，四川省立足優(yōu)質(zhì)生態(tài)資源稟賦，以科技賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)、以品牌引領(lǐng)效益提升、以監(jiān)管筑牢安全底線、以保護(hù)守護(hù)生態(tài)根基，統(tǒng)籌推進(jìn)漁業(yè)水產(chǎn)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、綠色化發(fā)展，多點(diǎn)發(fā)力激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)全省漁業(yè)水產(chǎn)事業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新階段，為縣域經(jīng)濟(jì)增效和漁民增收注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

　　四川各地聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，強(qiáng)化科技攻關(guān)與模式創(chuàng)新，推動(dòng)漁業(yè)養(yǎng)殖從傳統(tǒng)模式向智慧化、生態(tài)化轉(zhuǎn)型。近日，江油市彰明鎮(zhèn)涪江之濱的甲魚養(yǎng)殖基地與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所簽署技術(shù)合作協(xié)議，以“駐點(diǎn)攻關(guān)+定向研發(fā)”模式聯(lián)合開展中華鱉新品種培育。

　　“規(guī)模化發(fā)展中，繁育技術(shù)、品種迭代等‘卡脖子’問(wèn)題逐漸凸顯，這次合作堪稱‘及時(shí)雨’?！被刎?fù)責(zé)人陳彬介紹，甲魚繁育與新品種培育技術(shù)門檻高、周期長(zhǎng)、耗資大。根據(jù)協(xié)議，雙方將聚焦中華鱉品種選育、病害防控、生態(tài)養(yǎng)殖模式創(chuàng)新三大核心領(lǐng)域聯(lián)合攻關(guān)，長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所將派駐專家團(tuán)隊(duì)駐場(chǎng)提供技術(shù)咨詢與現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，以“長(zhǎng)淮1號(hào)”為親本，培育適配川北低溫環(huán)境的甲魚新品種，豐富“江油甲魚”品種矩陣。

　　截至2025年，江油甲魚養(yǎng)殖基地年產(chǎn)值達(dá)5600萬(wàn)元，年產(chǎn)量50萬(wàn)斤。針對(duì)養(yǎng)殖面積不足、難以滿足市場(chǎng)需求的短板，基地計(jì)劃聯(lián)合江油市政府及涪江沿岸鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，力爭(zhēng)3年內(nèi)將年產(chǎn)量提升至100萬(wàn)斤，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值破億元目標(biāo)。同時(shí)，基地將發(fā)力全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，布局甲魚深加工產(chǎn)業(yè)，推出五大系列產(chǎn)品并打通線上線下銷售渠道。同步開設(shè)“甲魚小館”與主題中餐館，以親民價(jià)格讓消費(fèi)者品嘗地道江油甲魚，帶動(dòng)餐飲服務(wù)業(yè)發(fā)展，全力打造“江油甲魚之鄉(xiāng)”。

　　遂寧市安居區(qū)近年來(lái)創(chuàng)新“稻蝦共養(yǎng)”模式，突破季節(jié)局限，探索冬季稻田養(yǎng)蝦并成功培育出高品質(zhì)冬蝦，實(shí)現(xiàn)“四季有蝦”。

　　傳統(tǒng)小龍蝦養(yǎng)殖受季節(jié)制約，供應(yīng)期集中于3—11月，導(dǎo)致市場(chǎng)存在近半年的空窗期。為破解這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，安居區(qū)精準(zhǔn)施策，將技術(shù)攻關(guān)焦點(diǎn)鎖定于“冬蝦養(yǎng)殖”，結(jié)合本地區(qū)秋冬季平均氣溫維持在15攝氏度左右的實(shí)際情況，科學(xué)利用水稻生產(chǎn)周期和池塘底部蓄熱能力，制定詳細(xì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，針對(duì)性改良養(yǎng)殖田塊，成立小龍蝦交易中心，確保小龍蝦即便在低溫臘月也能正常生長(zhǎng)。目前，“四季有蝦”池塘精養(yǎng)模式規(guī)模已達(dá)6000畝，自2021年探索冬季稻田養(yǎng)蝦并成功產(chǎn)出高品質(zhì)冬蝦以來(lái)，技術(shù)體系日趨成熟，扭轉(zhuǎn)了小龍蝦為“夏季專屬”的傳統(tǒng)認(rèn)知，為全年穩(wěn)定供應(yīng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　此外，安居區(qū)通過(guò)“以漁促稻、協(xié)調(diào)發(fā)展”的“稻蝦共養(yǎng)”模式，實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”。一方面，小龍蝦作為雜食動(dòng)物，能有效清除田間雜草和害蟲，其糞便和殘余飼料又可轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，使得水稻種植過(guò)程中農(nóng)藥使用量減少90%以上，化肥減量80%以上，實(shí)現(xiàn)綠色生態(tài)種植。另一方面，水稻種植過(guò)程對(duì)養(yǎng)殖水體起到了良好的凈化作用。在夏季，水稻可作為蝦苗遮蔽高溫。在冬季，稻子收割后蝦田受光度增加，可為小龍蝦提供攀爬和躲避的場(chǎng)所。這種內(nèi)部循環(huán)、互利共生的模式，既穩(wěn)定了糧食生產(chǎn)，又豐富了水產(chǎn)品供應(yīng)。

　　冬季產(chǎn)蝦有效填補(bǔ)了市場(chǎng)空白，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯，目前，安居區(qū)交易中心每天可收獲冬蝦2000—3000斤，冬季大蝦最高可達(dá)70元/斤，每個(gè)養(yǎng)殖戶日均收入達(dá)2000多元，直接帶動(dòng)了農(nóng)民收入增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)了“冬閑”變“冬忙”。同時(shí)，穩(wěn)定的供應(yīng)盤活了下游餐飲產(chǎn)業(yè)，確保了“麻辣小龍蝦”等招牌菜能全年供應(yīng)市場(chǎng)。目前，冬蝦除滿足本地需求外，大部分暢銷至沿海城市及緬甸等國(guó)際市場(chǎng)，形成了強(qiáng)大的品牌影響力。這種“稻蝦共養(yǎng)”模式，成功將水土資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，鼓足農(nóng)民的“錢袋子”，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興注入了活力。

　　品牌培育提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，四川各地注重品牌塑造與全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，不斷提升水產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)可度與附加值。

　　德陽(yáng)市中江縣積極推進(jìn)水產(chǎn)品融入“終將鮮”“黃鹿湖”等區(qū)域公用品牌體系，強(qiáng)化中江農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌及黃鹿湖蝦的宣傳推廣，結(jié)合節(jié)假日等重要節(jié)點(diǎn)，策劃舉辦集美食、文化、娛樂(lè)為一體的系列活動(dòng)。截至2025年，中江已連續(xù)舉辦7屆龍蝦節(jié)活動(dòng)，推動(dòng)養(yǎng)殖、加工、文旅產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，有效提升中江水產(chǎn)品知名度與市場(chǎng)認(rèn)可度。

　　圍繞市場(chǎng)需求與縣域特點(diǎn)，中江縣積極引進(jìn)生長(zhǎng)快、抗病能力強(qiáng)、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品種，同時(shí)加強(qiáng)本地品種的遺傳改良與良種培育工作，有效緩解因氣候、水質(zhì)變化引起的生長(zhǎng)波動(dòng)，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，保障養(yǎng)殖效益穩(wěn)定，全面提升養(yǎng)殖效率與水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

　　此外，中江縣建立健全水產(chǎn)養(yǎng)殖主體與產(chǎn)地收購(gòu)商“雙名錄”，動(dòng)態(tài)納入水產(chǎn)養(yǎng)殖主體1773個(gè)。持續(xù)更新國(guó)家追溯管理信息平臺(tái)數(shù)據(jù)，累計(jì)完成30家“七條魚”養(yǎng)殖主體基礎(chǔ)信息錄入，可追溯水產(chǎn)品覆蓋鯽魚、鱸魚、南美白對(duì)蝦等7個(gè)主導(dǎo)品種。常態(tài)化開展養(yǎng)殖主體巡查，上半年累計(jì)出動(dòng)巡查人員100余人次，檢查養(yǎng)殖場(chǎng)40余家。組織水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)專題宣傳24次，發(fā)放資料3000余份，筑牢漁業(yè)生態(tài)安全防線。

　　監(jiān)管加碼筑牢生態(tài)防線

　　為深入貫徹落實(shí)長(zhǎng)江十年禁漁工作，切實(shí)保護(hù)轄區(qū)水生生物資源，進(jìn)一步規(guī)范休閑垂釣行為，近日，德陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭組織市公安、水利、城管執(zhí)法等部門及旌陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等單位，共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人，在德陽(yáng)市城區(qū)旌湖兩岸開展長(zhǎng)江十年禁漁聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)行動(dòng)。

　　此次行動(dòng)聚焦“禁捕+規(guī)范”雙目標(biāo)，通過(guò)“執(zhí)法+宣傳”雙路徑，重點(diǎn)對(duì)旌湖沿岸非法捕撈行為開展拉網(wǎng)式排查，同步整治違規(guī)垂釣問(wèn)題。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)核查水域環(huán)境，向垂釣群眾及周邊市民發(fā)放長(zhǎng)江十年禁漁政策宣傳資料200余份，結(jié)合典型案例解讀禁漁期、禁漁區(qū)制度、禁用漁具目錄及休閑垂釣等相關(guān)法律法規(guī)，引導(dǎo)垂釣愛好者嚴(yán)格遵守“一人一竿一線不超過(guò)兩個(gè)鉤”的休閑垂釣規(guī)定，并呼吁廣大市民主動(dòng)參與監(jiān)督，共同維護(hù)禁漁管理秩序。行動(dòng)中，累計(jì)暫扣禁用漁具傘網(wǎng)3個(gè)、違規(guī)魚鉤5個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)勸導(dǎo)規(guī)范違規(guī)垂釣行為20余起，有效震懾了涉漁違法行為。下一步，德陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將持續(xù)深化部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制，常態(tài)化開展禁漁巡查與普法宣傳，以更嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、更實(shí)舉措守護(hù)長(zhǎng)江生態(tài)安全底線。

　　為全面提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，今年以來(lái)，達(dá)州市聚焦鳊魚、鱸魚、鯽魚、烏鱧、黃鱔、泥鰍、牛蛙等七大重點(diǎn)品種（以下簡(jiǎn)稱“七條魚”），扎實(shí)推進(jìn)藥物殘留專項(xiàng)整治行動(dòng)。

　　達(dá)州市制定專項(xiàng)實(shí)施方案，建立市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)聯(lián)動(dòng)工作機(jī)制，對(duì)全市“七條魚”養(yǎng)殖主體開展全覆蓋排查并動(dòng)態(tài)更新名錄。目前，達(dá)州市272家重點(diǎn)水產(chǎn)品種主養(yǎng)基地已全部納入監(jiān)管范圍，實(shí)現(xiàn)了從生產(chǎn)源頭到市場(chǎng)銷售的全鏈條可追溯管理。

　　常態(tài)化宣傳，提升規(guī)范用藥意識(shí)。達(dá)州市累計(jì)發(fā)放《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥明白紙》等宣傳資料2500余份，并開展各類培訓(xùn)咨詢活動(dòng)。同時(shí)，通過(guò)建立“市掛縣區(qū)、縣包鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)聯(lián)業(yè)主”的技術(shù)服務(wù)機(jī)制，積極推廣綠色健康養(yǎng)殖模式，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)調(diào)控水質(zhì)、合理設(shè)定養(yǎng)殖密度，從源頭降低藥物使用需求。

　　達(dá)州市持續(xù)加大監(jiān)測(cè)力度，嚴(yán)格實(shí)施上市前“3+1”檢測(cè)。截至目前，已完成國(guó)家、省級(jí)及本市各級(jí)監(jiān)督抽樣、例行監(jiān)測(cè)抽樣共計(jì)數(shù)百批次，其中“七條魚”占比超過(guò)65%。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示，所有抽檢樣品均未檢出違禁藥物，質(zhì)量安全狀況穩(wěn)定向好。

　　此外，達(dá)州市還通過(guò)專項(xiàng)執(zhí)法檢查、推行投入品白名單制度、強(qiáng)化“三項(xiàng)記錄”巡查、督促落實(shí)休藥期及承諾達(dá)標(biāo)合格證制度等組合拳，進(jìn)一步規(guī)范了養(yǎng)殖生產(chǎn)行為。達(dá)州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將繼續(xù)以“七條魚”整治為重點(diǎn)，持續(xù)深化藥物殘留治理，加大培訓(xùn)、宣傳和檢測(cè)力度，推動(dòng)全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向更加綠色、健康、可持續(xù)的方向發(fā)展，讓百姓的“菜籃子”拎得更安心、更放心。

　　為全面普及水生野生動(dòng)物保護(hù)知識(shí)，筑牢生物多樣性保護(hù)防線，廣元市日前以“關(guān)愛水生動(dòng)物 共建和諧家園”為主題，多措并舉開展水生野生動(dòng)物保護(hù)科普宣傳月活動(dòng)。

　　活動(dòng)期間，廣元漁政部門創(chuàng)新宣傳形式、拓寬覆蓋范圍，通過(guò)“線上+線下”聯(lián)動(dòng)、“宣傳+執(zhí)法”融合的方式，全方位開展科普宣傳。線下設(shè)置宣傳展板40張、懸掛標(biāo)語(yǔ)10幅、啟用電子顯示屏3處，執(zhí)法人員與志愿者深入校區(qū)、漁區(qū)、社區(qū)、保護(hù)區(qū)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)講解、發(fā)放宣傳資料4000冊(cè)（份）、贈(zèng)送長(zhǎng)江禁漁宣傳購(gòu)物袋100個(gè)等形式，向群眾普及野生動(dòng)物保護(hù)法、長(zhǎng)江保護(hù)法等法律法規(guī)及水生野生動(dòng)物保護(hù)知識(shí)；線上依托微信群等平臺(tái)推送科普內(nèi)容，讓保護(hù)知識(shí)觸手可及。其中，2次校園專場(chǎng)科普活動(dòng)覆蓋360名學(xué)生，有效提升了青少年的生態(tài)保護(hù)意識(shí)。

　　此次活動(dòng)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員和志愿者80人次，通過(guò)通俗易懂、形式多樣的宣傳舉措，不僅讓群眾深入了解了水生野生動(dòng)物保護(hù)的重要意義，更強(qiáng)化了依法保護(hù)的責(zé)任意識(shí)。

　　廣元市將持續(xù)深化水生野生動(dòng)物保護(hù)工作，常態(tài)化開展科普宣傳與執(zhí)法監(jiān)管，推動(dòng)形成“人人關(guān)心、人人參與、人人守護(hù)”的生態(tài)保護(hù)新格局，為共建和諧生態(tài)家園奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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