從“一棵樹”到“一條鏈” 三峽庫區(qū)崛起“橙汁之都”

　　初冬時節(jié)，地處三峽庫區(qū)腹地的重慶忠縣，漫山遍野的柑橘樹掛滿金果，空氣中彌漫著清甜的果香。

　　黃金鎮(zhèn)黃土村福航昇（重慶）柑橘加工有限公司大門口，一輛輛加長貨車滿載著柑橘魚貫駛?cè)霃S區(qū)。車間內(nèi)，黃燦燦的柑橘滾動在傳送帶上，經(jīng)過清洗、殺菌等工序后被送進(jìn)密封的榨汁機(jī)內(nèi)。忠縣橙汁產(chǎn)業(yè)繼派森百品牌之后，又添一款新品。

　　這一生產(chǎn)場景是福航昇（重慶）柑橘加工有限公司落戶忠縣后第一次開機(jī)榨果，預(yù)計(jì)到明年3月，加工鮮果將達(dá)6萬噸以上。

　　“以前賣果靠的是肩挑背扛到處跑，現(xiàn)在果子直接賣到家門口，有多少收多少，再也不怕果子爛在地頭?！彪S車送貨的果農(nóng)陳建國，目睹一顆顆柑橘通過數(shù)字化生產(chǎn)線變成瓶裝橙汁，感慨地說。

　　福航昇公司的新品牌是忠縣打造“橙汁之都”，以派森百為龍頭的“1個行業(yè)領(lǐng)軍品牌+若干個行業(yè)知名品牌”品牌矩陣之一。

　　在新立鎮(zhèn)，派森百公司的橙汁加工車間，一條條智能化生產(chǎn)線正高速運(yùn)轉(zhuǎn)。一顆柑橘從清洗到榨汁僅需7秒，24小時內(nèi)即可完成從果樹到車間的全流程。

　　“我們引進(jìn)的國際先進(jìn)濃縮橙汁生產(chǎn)線，采用熱加速瞬時蒸發(fā)技術(shù)，最大程度保留了維生素C和其他營養(yǎng)成分。”派森百公司總經(jīng)理吳彥？介紹，公司NFC橙汁曾斬獲中國特色旅游商品大賽金獎。

　　近年來，忠縣為建設(shè)“橙汁之都”不斷擴(kuò)大產(chǎn)能，支持派森百、新派農(nóng)業(yè)新增6萬噸榨汁生產(chǎn)線，盤活閑置產(chǎn)能，并引進(jìn)山東唯可鮮、蘭州黃河等企業(yè)，形成“龍頭引領(lǐng)、集群發(fā)展”的格局。目前，全縣榨機(jī)數(shù)量占全國近四分之一、重慶市50%，建成全國最大的NFC橙汁加工中心。

　　黨的二十屆四中全會提出，加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。忠縣立足36.5萬畝柑橘種植基礎(chǔ)，以打造“橙汁之都”為抓手，通過全產(chǎn)業(yè)鏈升級、全要素集聚、全利益聯(lián)結(jié)，探索出一條農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路徑，為城鄉(xiāng)融合發(fā)展注入強(qiáng)勁動能。

　　在三峽庫區(qū)腹心之地打造全國的“橙汁之都”，忠縣有何底氣？

　　“三峽庫區(qū)是黃龍病非疫區(qū)，這是忠縣發(fā)展柑橘的‘天然護(hù)城河’，可為橙汁加工提供穩(wěn)定的原料來源?！敝铱h果業(yè)發(fā)展中心副主任申壽指著智慧農(nóng)業(yè)平臺上的產(chǎn)業(yè)地圖介紹，為破解加工原料供應(yīng)難題，忠縣構(gòu)建“基地+外購+冷鏈”三維體系：依托全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，調(diào)優(yōu)品種結(jié)構(gòu)，形成早中晚熟配套的加工果供應(yīng)體系，年穩(wěn)定供應(yīng)原料果80萬噸；與湖南、湖北等柑橘主產(chǎn)省龍頭企業(yè)簽訂協(xié)議，年外購原料果30萬噸，構(gòu)建“忠縣加工+全國供應(yīng)”格局；加速建設(shè)50萬立方米多溫冷庫，實(shí)現(xiàn)全年25萬噸柑橘錯峰銷售?！袄滏溩尭涕佟瘋€覺再賣’，價格能翻一番?！鄙陦壅f。

　　雙桂鎮(zhèn)果農(nóng)周素芳通過手機(jī)App查看自家柑橘園的土壤濕度：“以前澆水全靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在‘柑橘大腦’直接告訴我該不該澆、澆多少?！痹诟涕俜N植基地建設(shè)方面，忠縣打造的“柑橘產(chǎn)業(yè)大腦”整合了氣象、土壤、市場等數(shù)據(jù)，通過5G、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)實(shí)現(xiàn)從種植到加工的全鏈條數(shù)字化管理。

　　從“一棵樹”到“一條鏈”，從“賣鮮果”到“榨橙汁”。忠縣以柑橘產(chǎn)業(yè)為筆，書寫了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的生動實(shí)踐。預(yù)計(jì)到“十五五”末，全縣橙汁加工產(chǎn)能將突破80萬噸，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)200億元，帶動22萬果農(nóng)共享發(fā)展成果。(記者 周聞韜)

　　轉(zhuǎn)自：新華每日電訊

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀