• 奶粉新細(xì)則不允許干濕法復(fù)合工藝異地生產(chǎn)

    國家乳制品質(zhì)量檢驗(yàn)中心姜毓君主任在會上表示，通過制定更加嚴(yán)格的細(xì)則，進(jìn)一步提高嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件要求，規(guī)范許可機(jī)關(guān)生產(chǎn)許可審查工作。通過提升生產(chǎn)企業(yè)的管理、工藝、原料、人員、設(shè)備、檢驗(yàn)等方...
     2013-12-26

  • 中國發(fā)布新版嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則

    為貫徹落實(shí)新細(xì)則,國家食品藥品監(jiān)管總局部署開展嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作,要求各地在2014年5月31日前全部完成。對暫不能達(dá)到新細(xì)則要求、不能按時(shí)提出審查申請的企業(yè),以及未...
     2013-12-26

  • 官員：嬰幼兒奶粉細(xì)則是食品業(yè)最嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)

    國家乳制品質(zhì)量檢驗(yàn)中心姜毓君主任在會上表示，通過制定更加嚴(yán)格的細(xì)則，進(jìn)一步提高嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件要求，規(guī)范許可機(jī)關(guān)生產(chǎn)許可審查工作。
     2013-12-26

  • 電商圍獵傳統(tǒng)紅酒市場 錢景不明

    國內(nèi)紅酒市場主要有三個(gè)問題：人們對紅酒的認(rèn)知較少、銷售渠道對紅酒的介紹較少、專業(yè)的培訓(xùn)較少。顧客對紅酒的認(rèn)知主要是通過購買時(shí)專業(yè)的工作人員介紹，而國內(nèi)銷售渠道在普及紅酒知識上做的很少。
     2013-12-26

  • 中國乳業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亟須完善

    按國際慣例，不同等級的乳粉只能用來生產(chǎn)不同的產(chǎn)品。由于中國沒有對乳粉等級的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)，因此其適用范圍也無從談起。比如，干法制備嬰幼兒奶粉按照慣例只能使用低熱或者中熱處理乳粉，但是在國內(nèi)，中高熱或者高熱處...
     2013-12-26

  • 2013，奶瓶里的風(fēng)暴

    目前我國有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)127家,嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營企業(yè)54.5萬家。中國奶粉市場銷售額接近400億元,而進(jìn)口奶粉的市場占有率5年前為30%左右,如今已躍升至60%以上;在高端市場,“洋品牌”...
     2013-12-26

  • 中國加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系建設(shè)

    根據(jù)食品安全法和國務(wù)院“三定”規(guī)定，國家衛(wèi)生計(jì)生委牽頭組織開展國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作，會同國務(wù)院有關(guān)部門制定和實(shí)施國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃，省級衛(wèi)生計(jì)生行政部門牽頭在本轄區(qū)組織實(shí)施。
     2013-12-26

  • 嬰粉生產(chǎn)許可細(xì)則發(fā)布 嬰粉企業(yè)面臨最嚴(yán)關(guān)卡

    日前，國家食品藥品監(jiān)督管理總局召開關(guān)于《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》發(fā)布會。新細(xì)則參照藥品管理的辦法和措施,進(jìn)一步嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可條件,重點(diǎn)對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的原輔料把關(guān)、產(chǎn)品配方...
     2013-12-26

  • 中國128家嬰幼兒奶企面臨行業(yè)洗牌

    我國嬰幼兒奶粉行業(yè)政策今年可謂是密集發(fā)布，在禁止以委托、貼牌、分裝等方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉后，記者昨天獲悉，國家食藥監(jiān)總局今天正式對外公布嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則。128家企業(yè)可能有一半將被清理...
     2013-12-26

  • 食安辦 今后檢查乳企不打招呼直奔企業(yè)

    日前，國務(wù)院食品安全委員會辦公室召集8家乳制品骨干企業(yè)和北京、內(nèi)蒙古等7省(區(qū)、市)食安辦負(fù)責(zé)人召開乳制品生產(chǎn)企業(yè)座談會，會議提出，要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，采取不發(fā)通知、不打招呼、直奔企業(yè)、直插現(xiàn)場的方法，加...
     2013-12-25

  • 休閑食品塑造百變造型 食品機(jī)械功不可沒

    食品機(jī)械行業(yè)的發(fā)展永遠(yuǎn)是百變不離其宗，最終的宗旨就是讓更多的人生活在更好的環(huán)境下，小吃車的出現(xiàn)讓街道更加的清潔；無煙燒烤爐讓環(huán)境更加清新；烤鴨爐不再是高檔酒店的特用設(shè)備；烤箱也逐漸走向了小門店。
     2013-12-25

  • 奶粉進(jìn)藥店 國家細(xì)則出臺還要邁過幾道坎

    今年6月，國家9部委發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作的意見》中提到：“下一步將實(shí)行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售，試行藥店專柜銷售?！比涨?，國家細(xì)則出臺，現(xiàn)在明確奶粉進(jìn)藥店銷售，需要行政審...
     2013-12-25

  • 保健食品行業(yè)“貼牌”將被叫停

    保健品行業(yè)在經(jīng)歷了多年的“野蠻增長”之后，即將面臨“緊箍咒”的約束。政策人士分析認(rèn)為，《條例》的出臺，對于保健食品網(wǎng)絡(luò)銷售的門檻可能要提高，將借鑒網(wǎng)絡(luò)售藥的模式，采取網(wǎng)絡(luò)銷售許可證制度，從源頭上加強(qiáng)監(jiān)...
     2013-12-25

  • 我國奶業(yè)格局調(diào)整正在經(jīng)歷陣痛期

    我國奶業(yè)發(fā)展過程，可謂一波三折，此次奶品上漲再次"點(diǎn)燃"乳業(yè)市場。記者詢問多家乳制品企業(yè)，提及牛奶漲價(jià)問題，矛頭紛紛指向各種成本上漲太快，關(guān)鍵是奶源緊缺，奶品漲價(jià)也是迫不得已。
     2013-12-25
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