• 白酒中報(bào)難看 低價(jià)肉搏"買一送一"去庫(kù)存救市

    在白酒價(jià)格集體“跳水”背后，是行業(yè)景氣度滑坡。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)顯示，受到宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不景氣等各種因素影響，今年前4個(gè)月白酒行業(yè)指標(biāo)增速同比出現(xiàn)大幅度下滑，銷量增速為10.90%，遠(yuǎn)低于去年同期的30....
     2013-07-16

  • 一線白酒自降身價(jià)搶市場(chǎng) 原有渠道利益或受損

    在經(jīng)歷了一段較長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)低迷之后,一線白酒真正開始低頭迎合“民酒”消費(fèi)需求。除了茅臺(tái)在前日主動(dòng)開放第三方電商渠道,欲拓寬網(wǎng)購(gòu)?fù)诰虻投讼M(fèi)群外,茅臺(tái)旗下的子品牌迎賓、漢醬系列也已大幅降價(jià)。
     2013-07-15

  • 高端餐飲轉(zhuǎn)型：被動(dòng)自救還是主動(dòng)突圍？

    在厲行勤儉節(jié)約、限制公款消費(fèi)等多因素影響下，我國(guó)高端餐飲正處于行業(yè)“寒冬期”。近期不少高端餐飲企業(yè)推出多種措施，發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì)，向大眾市場(chǎng)轉(zhuǎn)型，希冀挺過“寒冬”，順利實(shí)現(xiàn)突圍。
     2013-07-15

  • 發(fā)改委劍指非市場(chǎng)行為 或?yàn)槿闃I(yè)并購(gòu)鋪路

    “在反壟斷調(diào)查中，主動(dòng)降價(jià)僅是配合調(diào)查的一種行為，通過整改，洋奶粉企業(yè)要切實(shí)根除對(duì)經(jīng)銷商和零售商價(jià)格控制的非市場(chǎng)行為，這才是發(fā)改委此次啟動(dòng)反壟斷調(diào)查的根本原因。 ”資深奶業(yè)分析師王丁棉告訴本報(bào)記者。
     2013-07-15

  • 國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委：國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量可以放心

    在國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委舉行的例行發(fā)布會(huì)上，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員王竹天介紹說，反式脂肪酸有天然存在和人工制造兩種情況。人乳和牛乳中都天然存在反式脂肪酸，牛奶中反式脂肪酸約占脂肪酸總量的4%至9%，人...
     2013-07-15

  • 食品安全監(jiān)管趨嚴(yán) 檢測(cè)市場(chǎng)百億蛋糕待享

    目前，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局正在修訂《食品安全法》，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委對(duì)食品安全標(biāo)準(zhǔn)也在清理制定中。各部委“三定方案”明確后，對(duì)食品安全監(jiān)管力度將加大。產(chǎn)業(yè)鏈上，有券商研報(bào)分析，未來食品安全監(jiān)測(cè)市場(chǎng)將達(dá)15...
     2013-07-15

  • 洋奶粉降價(jià)“遲鈍” 價(jià)格調(diào)整手段多為促銷

    近日，發(fā)改委對(duì)美贊臣、惠氏、雅培、美素佳兒、達(dá)能等多家外資奶粉企業(yè)進(jìn)行價(jià)格反壟斷調(diào)查，指出部分奶粉企業(yè)存在操縱、抬高奶粉價(jià)格的不法行為。消息出來后，惠氏等多家企業(yè)宣布對(duì)旗下產(chǎn)品調(diào)整價(jià)格，其中惠氏最高降...
     2013-07-15

  • 中國(guó)乳業(yè)發(fā)展仍有巨大空間

    對(duì)于乳制品行來的未來，李輝指出，乳制品行業(yè)隸屬民族行業(yè)，更要以國(guó)際視角來觀察乳制品企業(yè)的發(fā)展。中國(guó)的奶類人均消費(fèi)量?jī)H為全球三分之一，乳制品發(fā)展空間依然存在。
     2013-07-15

  • 我國(guó)調(diào)味品行業(yè)強(qiáng)勁增長(zhǎng)

    調(diào)味品由多種香料混合而成，在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應(yīng)用的，用于改善食物的味道并具有去腥、解膩、增香、增鮮等作用的產(chǎn)品。近幾年來，我國(guó)調(diào)味品行業(yè)發(fā)展迅猛，一直保持著20%以上的市場(chǎng)增長(zhǎng)率，目前調(diào)味品...
     2013-07-15

  • 8家奶粉企業(yè)承諾降價(jià)主力奶粉不降另有他因

    在發(fā)改委啟動(dòng)奶粉縱向反壟斷調(diào)查后，已有7家奶粉企業(yè)表示將配合發(fā)改委的調(diào)查，并公布了降價(jià)方案。10日，此前被稱為“死扛派”的美贊臣也宣布了降價(jià)方案。至此，據(jù)記者統(tǒng)計(jì)，承諾降價(jià)的奶粉企業(yè)已達(dá)8家。分別是合...
     2013-07-15

  • 綠色食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)低于有機(jī)食品

    綠色食品的概念為我國(guó)首倡，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)低于有機(jī)食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，可以上化肥、農(nóng)藥等，但投入量不得超過一定標(biāo)準(zhǔn)，介于無公害食品和有機(jī)食品之間。跟一般普通農(nóng)產(chǎn)品比，有一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。
     2013-07-15

  • 食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)初見成效

    國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委還開展食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作，對(duì)現(xiàn)行近5000項(xiàng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面清理，提出標(biāo)準(zhǔn)繼續(xù)有效、修訂或廢止的清理意見，形成食品標(biāo)準(zhǔn)。
     2013-07-12

  • 我國(guó)進(jìn)口奶粉量持續(xù)增加

    “隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)的不斷增長(zhǎng)，我國(guó)進(jìn)口奶粉的規(guī)模在持續(xù)擴(kuò)大?！焙ｊP(guān)總署新聞發(fā)言人、綜合統(tǒng)計(jì)司司長(zhǎng)鄭躍聲在昨日舉行的國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)上表示，今年上半年，我國(guó)進(jìn)口奶粉44.5萬噸，增加了24.8%。
     2013-07-12

  • 白酒業(yè)市場(chǎng)化國(guó)企改革是關(guān)鍵

    在當(dāng)前白酒行業(yè)中，國(guó)有性質(zhì)企業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位的市場(chǎng)格局已經(jīng)形成。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國(guó)有性質(zhì)企業(yè)本就存有市場(chǎng)反應(yīng)慢這一弊病，未來白酒行業(yè)的市場(chǎng)化程度更多的只能依靠國(guó)有性質(zhì)酒企的深層次改革進(jìn)一步提升。
     2013-07-12
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