• 中國(guó)葡萄酒行業(yè)正處高速發(fā)展期

    2012-2016年間，全球葡萄酒消費(fèi)預(yù)計(jì)將增長(zhǎng)5.3%，這就意味著截至2016年時(shí)，全球一年內(nèi)消費(fèi)的葡萄酒將達(dá)345億瓶。在上述國(guó)家內(nèi)，逐漸壯大的中產(chǎn)階級(jí)和日益受歡迎的葡萄酒文化都將帶來(lái)更大的需求量...
     2013-06-28

  • 進(jìn)口葡萄酒后市看漲 酒商提前囤貨

    “來(lái)自歐盟的進(jìn)口葡萄酒占到全市葡萄酒總量的半壁江山?！笔猩涛祁?lèi)管理處處長(zhǎng)戴云分析稱(chēng)，目前中低端進(jìn)口酒已和國(guó)產(chǎn)品牌價(jià)格相差無(wú)幾，若“雙反”調(diào)查落地，將導(dǎo)致歐盟葡萄酒漲價(jià)，這種持平將不復(fù)存在。
     2013-06-28

  • 我國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將迎接光明前景

    中國(guó)目前已經(jīng)成為波爾多地區(qū)最大的葡萄酒進(jìn)口國(guó)，在歐美市場(chǎng)受到經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響而導(dǎo)致出口受阻、經(jīng)濟(jì)不景氣這樣的大環(huán)境中，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)的紅火，無(wú)疑讓中國(guó)成為整個(gè)波爾多乃至世界葡萄酒行業(yè)千盼萬(wàn)望的大救星。
     2013-06-28

  • 食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系需與國(guó)際接軌

    “隨著全球化的發(fā)展，食品行業(yè)也面臨一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，那就是食品安全的標(biāo)準(zhǔn)變得越來(lái)越復(fù)雜，越來(lái)越多樣，有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，甚至每個(gè)環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)，亟須要統(tǒng)一。”中糧集團(tuán)總裁于旭波6月26日稱(chēng)。
     2013-06-28

  • 奶業(yè)專(zhuān)家：國(guó)產(chǎn)奶粉非法添加物已達(dá)到零檢出

    近年來(lái)企業(yè)的自律和行業(yè)監(jiān)管的加強(qiáng)致使乳品行業(yè)集中度越來(lái)越高。據(jù)悉，三聚氰胺事件前，我國(guó)擁有1600－1700家乳品企業(yè)；經(jīng)過(guò)整治，目前中國(guó)乳品企業(yè)約為600家，其中超過(guò)百億的企業(yè)3家，超過(guò)20億的企業(yè)...
     2013-06-28

  • 參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng) 奶粉質(zhì)量事關(guān)經(jīng)濟(jì)安全

    國(guó)產(chǎn)奶粉在國(guó)際市場(chǎng)上也遭遇“滑鐵盧”，對(duì)外出口屢屢受挫，包括印度在內(nèi)的一些國(guó)家開(kāi)始限制進(jìn)口中國(guó)的乳制品。既面臨洋品牌挑戰(zhàn)，又難以打開(kāi)洋市場(chǎng)，一進(jìn)一出，兩面受阻，如此發(fā)展下去，不僅會(huì)進(jìn)一步壓縮國(guó)產(chǎn)奶粉在...
     2013-06-27

  • “變身”膠原蛋白價(jià)漲毛利率高功效存疑

    有醫(yī)藥界的觀點(diǎn)認(rèn)為，膠原蛋白和普通食物并無(wú)區(qū)別——膠原蛋白經(jīng)過(guò)消化道分解后成為氨基酸或幾個(gè)氨基酸組成的多肽，而氨基酸是所有蛋白質(zhì)的組成成分，肉蛋大豆等食物中都有蛋白質(zhì)。
     2013-06-27

  • 味精產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展形勢(shì)不明朗

    油、鹽、醬、醋、味精、糖，這幾個(gè)普普通通的名字，曾經(jīng)構(gòu)成了千萬(wàn)中國(guó)老百姓生活中的全部味覺(jué)想像與需求。日前，工信部發(fā)布了19個(gè)工業(yè)行業(yè)淘汰落后產(chǎn)能目標(biāo)任務(wù)，味精淘汰落后產(chǎn)能的步伐大幅加快。
     2013-06-27

  • 白酒年齡擴(kuò)大風(fēng)波中心是國(guó)標(biāo)缺位

    “酒是陳的香”，白酒的魅力通常體現(xiàn)在歲月上。然而近日，一場(chǎng)“年份酒”的誠(chéng)信風(fēng)波正波及整個(gè)白酒界。當(dāng)下20年老酒、50年陳釀、80年窖藏、90年窖齡遍地開(kāi)花，上至幾萬(wàn)，下至幾十元的懸殊價(jià)格令人迷惑，不足...
     2013-06-27

  • 另辟蹊徑放心奶粉還需幾層防彈衣

    “國(guó)內(nèi)奶粉銷(xiāo)售渠道目前層出不窮，商業(yè)超市、母嬰超市、網(wǎng)點(diǎn)、雜貨店，各種地方魚(yú)龍混雜，難以監(jiān)管。”上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)曹明是告訴記者，奶粉進(jìn)藥店也是旨在控制流通環(huán)節(jié)。
     2013-06-27

  • 五糧液增長(zhǎng)轉(zhuǎn)型兩項(xiàng)措施實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)

    “政務(wù)銷(xiāo)售將轉(zhuǎn)為商務(wù)銷(xiāo)售;高端產(chǎn)品獨(dú)大將轉(zhuǎn)為腰部產(chǎn)品發(fā)力，向全產(chǎn)品線發(fā)展、全價(jià)位布局;內(nèi)涵式增長(zhǎng)將轉(zhuǎn)為外涵式擴(kuò)張，實(shí)施走出去戰(zhàn)略”。唐橋透露，五糧液將在增長(zhǎng)方式上進(jìn)行三大轉(zhuǎn)型。
     2013-06-27

  • 藥店賣(mài)奶粉能否拯救國(guó)產(chǎn)奶？

    為了更加規(guī)范、嚴(yán)格地管理嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全，近日九部委表示將“試行藥店專(zhuān)柜銷(xiāo)售”，此舉引來(lái)相關(guān)行業(yè)業(yè)內(nèi)人士和消費(fèi)者的熱議。媽媽們是否會(huì)習(xí)慣這個(gè)新的渠道？藥店建設(shè)奶粉專(zhuān)柜是否會(huì)順風(fēng)順?biāo)?br> 2013-06-27

  • 餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇 白領(lǐng)午餐難題誰(shuí)人能解

    在中國(guó)有87%的食客外出就餐時(shí)既要吃得健康，也要吃得美味，而且經(jīng)常會(huì)在菜單中尋找一些健康的菜品。但從以上數(shù)據(jù)可以看出，職場(chǎng)中的白領(lǐng)一族對(duì)于午餐的要求并不高，可見(jiàn)龐大的上班族午餐市場(chǎng)選擇的匱乏。
     2013-06-27

  • 我國(guó)三氯蔗糖產(chǎn)業(yè)投資過(guò)熱須警惕

    安全、高效的食品添加劑是當(dāng)前我國(guó)食品添加劑工業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，三氯蔗糖確實(shí)是這樣一種值得開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的安全高效型食品添加劑，但對(duì)于三氯蔗糖這種食品添加劑產(chǎn)品也要具體分析，在現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)外形勢(shì)下投資三氯蔗糖項(xiàng)目需...
     2013-06-27
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