• 食藥監(jiān)總局：加強(qiáng)“兩節(jié)”食品安全監(jiān)管

    國家食品藥品監(jiān)管總局25日發(fā)布消息稱，在2014年中秋節(jié)和國慶節(jié)即將來臨之際，為切實保障節(jié)日期間食品消費安全，嚴(yán)防重大食品安全事故發(fā)生，食藥監(jiān)總局下發(fā)通知，部署各地加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。
     2014-08-26

  • 我國豬肉自給率接近99% 不會大規(guī)模進(jìn)口

    業(yè)內(nèi)認(rèn)為，更應(yīng)該關(guān)注的是國內(nèi)豬肉價格的周期性波動。豬價并非越高越好，也非越低越好。肉貴傷民，肉賤則傷農(nóng)。緩解生豬價格的周期性波動，讓豬肉價格不暴漲暴跌，才是豬肉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵。
     2014-08-26

  • 月餅保質(zhì)期越長防腐劑越多？專家：并不成正比

    離中秋還有半個月，如果留意的話，你會發(fā)現(xiàn)，超市里早就已經(jīng)擺上各種各樣包裝精美的月餅禮盒了。不過，很多人擔(dān)心月餅?zāi)芊胚@么長時間，甚至大半年，是不是加了很多防腐劑。
     2014-08-25

  • 食品包裝使用轉(zhuǎn)基因標(biāo)識“在科學(xué)上毫無意義”

    8月17日，中國轉(zhuǎn)基因水稻僅有的2張“安全證書”全部到期，能否續(xù)簽引發(fā)廣泛關(guān)注。而在地球的另一邊的美國，關(guān)于轉(zhuǎn)基因安全與否的話題也熱度不減。
     2014-08-25

  • 你真的了解“調(diào)制乳”嗎？

    8月22日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會名譽(yù)理事長宋昆岡在接受澎湃新聞采訪時明確表示：“將牛奶等同于純牛奶是一個誤讀，同樣，將調(diào)制乳排除在牛奶之外也是一個誤讀?！?br> 2014-08-25

  • 國務(wù)院法制辦發(fā)布食品召回監(jiān)督管理辦法 有害食品24小時內(nèi)召回

    國務(wù)院法制辦公布的《食品召回和停止經(jīng)營監(jiān)督管理辦法（征求意見稿）》規(guī)定，可能導(dǎo)致死亡或者可能會對人體健康造成嚴(yán)重?fù)p害的食品，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)在知悉相關(guān)風(fēng)險后24小時內(nèi)向所在地縣級食品藥品監(jiān)督管理部門提交書面...
     2014-08-25

  • 啤酒業(yè)上半年銷售及利潤增長均逾10%

    據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會消息，今年上半年，全國啤酒產(chǎn)量增幅和去年相近。行業(yè)效益良好，銷售收入和利潤總額和去年上半年比，均增長10%以上。
     2014-08-25

  • 高端白酒中秋遭遇＂廣寒宮＂ 保健酒等受青睞

    中秋佳節(jié)將至，在月餅、茶葉等中秋禮品忙著上柜時，不少品牌酒水也開始打起了中秋促銷戰(zhàn)。近日，記者走訪高密各大超市及酒水市場發(fā)現(xiàn)，千元以上的高端白酒銷售情況沒有預(yù)想中的好，優(yōu)惠力度較大的中端酒比較受歡迎，...
     2014-08-25

  • 國產(chǎn)巴氏鮮奶“宣戰(zhàn)”進(jìn)口奶

    8月16日，國內(nèi)20多家大型乳品企業(yè)聚首福州，參加第3屆海峽兩岸巴氏鮮奶發(fā)展論壇，并向進(jìn)口牛奶宣戰(zhàn)，他們認(rèn)為，中國乳品企業(yè)只有加快轉(zhuǎn)型，發(fā)展巴氏鮮奶，才能使中國民族乳業(yè)健康發(fā)展。
     2014-08-22

  • 發(fā)展食用菌：中國東北林區(qū)探索轉(zhuǎn)型路

    在第十三屆中國長春國際農(nóng)業(yè)·食品博覽會現(xiàn)場，這兩天在純天然食用菌冰淇淋機(jī)前排隊等候享用美味的游客絡(luò)繹不絕。
     2014-08-22

  • 《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等65項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)通過審議

    《健康報》消息第一屆食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會第十次主任會議日前在北京召開，會議審議通過了《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》等65項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
     2014-08-22

  • 食品安全監(jiān)管可借鑒倒查機(jī)制

    食藥部門要真正扮演好食品安全大門衛(wèi)士的角色，對現(xiàn)時監(jiān)管機(jī)制進(jìn)行改革勢在必行。
     2014-08-22

  • 中國咖啡為何難創(chuàng)“大牌”？

    國際咖啡展近日在國際展覽中心落幕。仔細(xì)觀察可發(fā)現(xiàn)，展會期間受到追捧的咖啡品牌多為“外來客”，中國本土尚沒有出現(xiàn)在國際上叫得響的大牌子咖啡制造商與連鎖店。業(yè)內(nèi)人士表示，由于咖啡文化的缺失與資本投入的匱乏...
     2014-08-22

  • 酒仙網(wǎng)獲3億元新一輪融資 引入國家隊投資提速O2O布局

    酒仙網(wǎng)近日宣布，公司新獲得國開金融及其他聯(lián)合投資人3億元股權(quán)投資，同時獲得招商銀行、民生銀行、浦發(fā)銀行、錦州銀行等多家銀行7億元綜合授信貸款。
     2014-08-22
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