• 國家糧食局等三部門通知促進糧油加工業(yè)節(jié)糧減損

    為落實中共中央辦公廳、國務院辦公廳《關于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見》（中辦發(fā)〔2014〕22號）精神，國家糧食局、工業(yè)和信息化部、國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局決定，采取更加有效的措施推進糧油加工業(yè)節(jié)糧減損...
     2014-05-16

  • 食品安全擬建最嚴處罰制度 全過程最嚴格管理

    修訂草案重點作了以下完善。一是對生產、銷售、餐飲服務等各環(huán)節(jié)實施最嚴格的全過程管理，強化生產經營者主體責任，完善追溯制度。二是建立最嚴格的監(jiān)管處罰制度。對違法行為加大處罰力度，構成犯罪的，依法嚴肅追究...
     2014-05-16

  • 競爭倒逼改革 營銷革命或促白酒銷售回暖

    在需求和供給的雙面影響下，白酒行業(yè)的競爭明顯加劇。在此背景下，白酒企業(yè)紛紛進行營銷改革。據媒體報道，在近期召開的五糧液[-1.80%資金研報]股東大會上，公司高層表示：五糧液已經做了中層薪酬體制改革，...
     2014-05-16

  • 完善食品生產追溯制加大處罰力度

    國務院總理李克強日前主持召開國務院常務會議，部署加快生產性服務業(yè)重點和薄弱環(huán)節(jié)發(fā)展促進產業(yè)結構調整升級，討論通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。
     2014-05-16

  • 國務院：食品安全建最嚴處罰制度

    加快發(fā)展生產性服務業(yè)，是向結構調整要動力、促進經濟穩(wěn)定增長的重大措施。要更多依靠市場機制和創(chuàng)新驅動，重點發(fā)展研發(fā)設計、商務服務、市場營銷、售后服務等生產性服務，促進提升國民經濟整體素質和競爭力。
     2014-05-16

  • 食品安全法修訂草案敲定 監(jiān)管鏈將可全程追溯

    日前召開的國務院常務會議討論通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》，明確表示將對相關環(huán)節(jié)實施“最嚴格的的全過程管理”。全程可追溯的監(jiān)管鏈條可期，食品安全風險評估層面的法律環(huán)境亦將得到完善。
     2014-05-16

  • 一線酒企齊“降身段”籠絡經銷商

    白酒黃金十年告終，從前高高在上的一線酒企也開始抱團“降身段”籠絡經銷商。五糧液將推遲集團千億銷售目標，坦言不“過分放量和提價”，瀘州老窖總裁張良也大談不打價格戰(zhàn)。
     2014-05-16

  • 白酒行業(yè)2014年2季度策略投資分析

    白酒板塊年初以來分歧較大,我們認為問題源于資本市場與實體企業(yè)的不同步性。本文結合財報分析和長期的調研積累,給出較為清晰的結論:白酒資本市場寒冬正在過去,但企業(yè)的寒冬剛開始。新的價格帶在形成,但行業(yè)調整...
     2014-05-16

  • 啤酒“酒比水賤”時代漸行漸遠

    正當國內整個白酒行業(yè)、葡萄酒行業(yè)因政策影響，處于水深火熱的調整期時，中國的啤酒行業(yè)悄悄地完成了整個行業(yè)的兼并組合，青島啤酒、華潤啤酒、嘉士伯啤酒、百威啤酒和燕京啤酒五大啤酒集團分別跑馬圈地，各自占領地...
     2014-05-15

  • 白酒調整期 一二三線酒企忙轉型

    在艱難的時刻，很多酒企都在忙著轉變。一線白酒需要拿資本換空間，二線白酒需要拿空間換時間，三線及區(qū)域白酒需要的是拿時間和空間去換生存，三者都需要變，但更要看清楚自身的處境。
     2014-05-15

  • 董寶珍：白酒行業(yè)進入兼并時期

    白酒進入了以放量驅動成長時代，所謂放量驅動成長，就是某些優(yōu)勢企業(yè)通過持續(xù)的放量，擠占、兼并其他企業(yè)的市場份額，在壯大自己的同時，促進產業(yè)集中度的提升。產能過剩是產業(yè)集中度提升的前奏，一旦發(fā)生產能過剩，...
     2014-05-15

  • 啤酒巨頭發(fā)力高端市場謀求突破

    “啤酒作為傳統(tǒng)制造業(yè)，也需要隨著消費潮流不斷轉型和突破?！鼻嗥》矫娴南嚓P負責人表示，對于酒類行業(yè)來說，如何突破微利的瓶頸，一方面是著重于線上線下產品類型差異化；另一方面則是利潤為導向，進行以量捆綁或者...
     2014-05-15

  • 食品檢測標準應當與時俱進

    食品檢測標準，應當與時俱進。首先，食品檢測標準的制定權必須歸到權威部門。相關部門也應該加強制定食品安全標準的工作，嚴格規(guī)范使用食品添加劑，從源頭上根治“標準”問題。
     2014-05-15

  • 進口液態(tài)奶來襲沖擊國產乳品最后的防線

    進口液態(tài)奶不同奶粉，運輸不便影響其進軍中國市場。然而今年3月中旬，一號店啟動進口牛奶大促銷活動，結果驚人。僅僅用了不到53分鐘，全部30個集裝箱進口牛奶被一搶而空，其競爭對手我買網在同一時期也展開類似...
     2014-05-15
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