• 我國葡萄酒行業(yè)將迎來真正的黃金發(fā)展期

    從市場需求看，葡萄酒日益受人們的喜愛，即使是在經(jīng)濟(jì)下滑的年代，美國葡萄酒這輛列車依舊不會偏出軌道。在過去幾年，我國酒業(yè)市場對香檳需求比較強(qiáng)勁，而現(xiàn)在卻并非如此了。
     2014-05-15

  • 行業(yè)競爭倒逼營銷改革或促白酒銷售回暖

    在需求和供給的雙面影響下，白酒行業(yè)的競爭明顯加劇。在此背景下，白酒企業(yè)紛紛進(jìn)行營銷改革。據(jù)媒體報道，在近期召開的五糧液股東大會上，公司高層表示：五糧液已經(jīng)做了中層薪酬體制改革，且國企改革事項已經(jīng)向政府...
     2014-05-15

  • 二三線白酒下移市場 大眾酒時代來臨

    白酒專家趙義祥表示，現(xiàn)在這種下縣的思路是全國性思路，一些二三線白酒品牌、區(qū)域性品牌都不再輕言全國性擴(kuò)張，相反選擇深耕自己大本營或者從前比較強(qiáng)勢的地區(qū)，在城市維持競爭，并深耕縣鎮(zhèn)。
     2014-05-15

  • 酒企主推中低端酒 葡萄酒成為銷售主力

    白酒行業(yè)專家肖竹青分析認(rèn)為，這與白酒行業(yè)整體“過冬”不無關(guān)系。從各大白酒上市公司的業(yè)績來看，2013年白酒行業(yè)業(yè)績普遍不佳。五糧液業(yè)績快報顯示2013年凈利潤下降19.75%，瀘州老窖下降21.55%...
     2014-05-14

  • 2014年我國白酒行業(yè)市場或?qū)⒊霈F(xiàn)低糜

    我國白酒行業(yè)自1996年以來出現(xiàn)多次波動，1996年我國白酒產(chǎn)量810萬噸，達(dá)到歷史的最高峰。從1997年開始，我國白酒產(chǎn)量開始下滑，這主要是和當(dāng)時的產(chǎn)業(yè)政策有關(guān)，即：（白酒耗糧大）。
     2014-05-14

  • 二三線白酒下移市場 中國大眾酒時代來臨

    2013年，塑化劑風(fēng)波主角酒鬼酒交出虧損0.37億元的成績單，成為行業(yè)深度調(diào)整中最受傷的酒企之一。記者近日獲悉，酒鬼酒開始將目光轉(zhuǎn)至縣鄉(xiāng)市場，推出定價200元左右的產(chǎn)品，并在廣東東莞成立了廣東酒鬼酒業(yè)...
     2014-05-14

  • 為何近半食品添加劑沒檢測標(biāo)準(zhǔn)？

    食品檢測標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)當(dāng)與時俱進(jìn)。首先，食品檢測標(biāo)準(zhǔn)的制定權(quán)，必須歸到權(quán)威部門。相關(guān)部門也應(yīng)該加強(qiáng)制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)的工作，嚴(yán)格規(guī)范使用食品添加劑，從源頭上根治“標(biāo)準(zhǔn)”問題。
     2014-05-14

  • 重塑國產(chǎn)奶粉市場心病還需“信”藥醫(yī)

    面對“洋奶粉”沖擊,近年來本土企業(yè)從奶源建設(shè)到產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制,也在奮力突圍。比如,三元集團(tuán)加快了嬰幼兒配方乳粉科研與產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,伊利集團(tuán)在國內(nèi)外興建了多個研發(fā)機(jī)構(gòu)。
     2014-05-14

  • 白酒營銷：概念是兵器 運(yùn)作才是王道

    業(yè)界將概念營銷定義為著眼于消費者的理性認(rèn)知與積極情感的結(jié)合，通過導(dǎo)入消費新觀念來進(jìn)行產(chǎn)品促銷。目的使消費者形成新產(chǎn)品及企業(yè)的深刻印象，建立起鮮明的功用概念、特色概念、品牌概念、形象概念、服務(wù)概念等，以...
     2014-05-14

  • 嬰兒配方食品不得聲稱含有必需成分

    食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》將于2015年7月1日起施行。國家衛(wèi)生計生委對標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行了解釋。按照新規(guī)定，由于0至6月齡嬰兒需要全面、平衡的營養(yǎng)，嬰兒配方產(chǎn)品不應(yīng)對其必需成分進(jìn)行...
     2014-05-14

  • 食品接觸材料安全隱患引高度關(guān)注

    我國國標(biāo)GB/T10004-2008《包裝用塑料復(fù)合膜、袋干法復(fù)合、擠出復(fù)合》規(guī)定，溶劑殘留總量不得超過5mg/m2，苯類溶劑不得檢出（檢出限為0.01mg/m2）。在超標(biāo)的產(chǎn)品中，檢出的殘留溶劑多為...
     2014-05-14

  • 專家怒批進(jìn)口奶粉新規(guī) "貼牌全被洗白了"

    乳業(yè)專家宋亮則指出，從目前的形勢來看，進(jìn)口品牌不僅不會減少，還會增多，他們將全面沖擊國產(chǎn)奶粉的市場地位，“進(jìn)口奶粉將向三四線及以下地區(qū)蔓延，原本國產(chǎn)奶粉的優(yōu)勢地域?qū)⒃馐芴魬?zhàn)。”
     2014-05-14

  • 白酒行業(yè)走向“托拉斯”格局？

    白酒業(yè)何時才會真正觸底？兩會期間，五糧液董事長唐橋接受記者采訪時認(rèn)為觸底還得兩年，一直到2015年結(jié)束才能到谷底。調(diào)整就是一個大魚吃小魚的過程，而現(xiàn)階段調(diào)整期沒有結(jié)束就是因為沒有達(dá)到谷底，兼并重組的成...
     2014-05-14

  • 洋奶粉迎最嚴(yán)新規(guī) 或凈化國內(nèi)乳品市場

    乳業(yè)專家王丁棉在接受媒體采訪時介紹，在歐盟國家的商店通常只能看到五六個嬰幼兒配方奶粉品牌，但中國市場的奶粉品牌約有四五百個。如此之多是因為不正規(guī)的海外貼牌代加工的假洋奶粉占有很大比重，這些貼牌代工的奶...
     2014-05-13
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