• 白酒:調(diào)整至深水區(qū) 從分化到恢復(fù)

    中檔酒符合未來消費升級方向,二三線酒企加大了新產(chǎn)品開發(fā)力度,重點覆蓋100-300元價格帶。中檔酒競爭將日益激烈。為滿足不同消費的特殊需求,中檔酒也日益多樣化,小酒、定制酒崛起,婚慶版、禮品版新品也不...
     2014-05-09

  • 酒企突圍 跨界“混搭”之風(fēng)盛行

    2013年，在宏觀經(jīng)濟下行、“三公消費”限制、禁酒令等重重因素作用下，白酒行業(yè)進入深度調(diào)整期，持續(xù)多年的高增長態(tài)勢不再，換來的是酒類產(chǎn)品尤其是高端產(chǎn)品價格趨于理性，營銷戰(zhàn)略也從對三公的重度依賴轉(zhuǎn)向開發(fā)...
     2014-05-08

  • 三分之一企業(yè)未通過審核嬰幼兒奶粉迎大洗牌

    國家食品藥品監(jiān)督管理總局食品監(jiān)管一司司長馬純良在食品國家監(jiān)督抽驗新聞發(fā)布會上透露,經(jīng)過現(xiàn)場審查,截至5月5日晚,已發(fā)放嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)有45家,未通過審核的企業(yè)有5家,已經(jīng)申請延期和未提...
     2014-05-08

  • 我國酒業(yè)“混搭”成風(fēng)思突圍

    2013經(jīng)歷了宏觀經(jīng)濟下行、三公消費等一些反腐政策的綜合影響，酒業(yè)進入了深度調(diào)整時期，告別了快速增長的黃金十年，營銷戰(zhàn)略也從對三公的重度依賴轉(zhuǎn)向開發(fā)民間大眾消費市場。
     2014-05-08

  • 食藥監(jiān)總局：消費者關(guān)注度較高食品總體安全

    國家食品藥品監(jiān)管總局今天發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，抽檢信息顯示，當前我國餐飲服務(wù)食品安全整體狀況穩(wěn)定向好，但違法添加蘇丹紅和羅丹明B等非食用物質(zhì)的現(xiàn)象依然存在。
     2014-05-08

  • 將加強進口食品監(jiān)管境外嬰幼兒乳企需注冊

    國務(wù)院辦公廳日前印發(fā)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)貫徹實施質(zhì)量發(fā)展綱要2014年行動計劃的通知》。通知指出，《貫徹實施質(zhì)量發(fā)展綱要2014年行動計劃》已經(jīng)國務(wù)院同意實施。
     2014-05-08

  • 2014年我國白酒行業(yè)市場將出現(xiàn)低糜

    我國白酒行業(yè)自1996年以來出現(xiàn)多次波動，1996年我國白酒產(chǎn)量810萬噸，達到歷史的最高峰。從1997年開始，我國白酒產(chǎn)量開始下滑，這主要是和當時的產(chǎn)業(yè)政策有關(guān)，即：（白酒耗糧大）。
     2014-05-08

  • 面對進口葡萄酒競爭本地抱團打“產(chǎn)區(qū)牌”

    高端市場不好做,就轉(zhuǎn)向大眾市場；老路子不好銷售,就開發(fā)新品種,開拓“私人訂制”的營銷方式；人工成本高,就采用機械化生產(chǎn)；單打獨斗力量弱,就多家企業(yè)抱成團,主打煙臺產(chǎn)區(qū)宣傳,發(fā)展精品酒莊。
     2014-05-08

  • 食藥監(jiān)總局抽檢嬰兒奶粉未檢出問題

    針對食品國家監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題，國家食藥監(jiān)總局負責(zé)人表示，已及時責(zé)成各省食品藥品監(jiān)管部門按照《食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法進行調(diào)查處理，在依法實施行政處罰的同時，監(jiān)督企業(yè)...
     2014-05-08

  • 食品安全新標準將施行有助于提升茶葉質(zhì)量

    新標準基本與國際標準接軌，有助于出口企業(yè)樹立食品安全質(zhì)量第一責(zé)任人的意識，將進一步督促提升泉州出口食品的安全質(zhì)量，達到提升產(chǎn)品國際競爭力的效果。
     2014-05-08

  • 白酒市場中商標侵權(quán)現(xiàn)象嚴重應(yīng)引起重視

    目前，商標侵權(quán)白酒的銷售區(qū)域大多在農(nóng)村，普通的農(nóng)村消費者對白酒的真假往往難以分辨，再加上自身的維權(quán)意識不強，又貪圖便宜，使商標侵權(quán)白酒在農(nóng)村消費市場容易銷售。
     2014-05-08

  • 北京市或4年內(nèi)將建食品全程可追溯系統(tǒng)

    針對北京乳業(yè)追溯體系的建設(shè)，北京市食安辦食品安全監(jiān)督檢查和應(yīng)急管理處處長馮源說，近年來，北京正逐步在全市乳粉企業(yè)中推廣建立可追溯系統(tǒng)，“每天都有大量的數(shù)據(jù)在錄入追溯保障體系中，對整個乳粉安全質(zhì)量進行追...
     2014-05-07

  • 兩成進口葡萄酒商將被洗牌出局

    日前由中國糖業(yè)酒類集團發(fā)布的一份進口葡萄酒市場報告引起業(yè)內(nèi)關(guān)注，進口葡萄酒價格處在調(diào)整周期，價格上漲較為困難。調(diào)整周期過后，將有20%的進口葡萄酒商遭洗牌出局，價格將回歸正常理性。
     2014-05-07

  • 2014年白酒行業(yè)發(fā)展前景分析

    在白酒行業(yè)調(diào)整的大背景下，高端白酒市場持續(xù)低迷，伴隨著高端渠道受阻，無論是茅臺、五糧液等一名酒還是酒鬼酒、汾酒、郎酒等為代表的二名酒、區(qū)域名酒的酒企銷售業(yè)績無不大幅下滑。
     2014-05-07
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