• 進口糖大量涌入國內(nèi)低迷糖業(yè)“雪上加霜”

    近兩年來,國內(nèi)糖業(yè)市場低迷,價格持續(xù)下跌,糖業(yè)普遍生存困難,與此同時,由于國內(nèi)國際糖價倒掛,進口糖大量涌入國內(nèi)市場。日前在昆明召開的2014年食糖形勢分析會議暨中國糖業(yè)經(jīng)濟發(fā)展論壇上,各地糖業(yè)協(xié)會和企...
    2014-05-04
  • 食品添加劑:只要按標準添加就安全

    中糧香雪、古船、中裕等多家知名品牌的面粉中添加了增筋劑——偶氮甲酰胺,該添加劑存在致癌風險且在多個國家已被禁止使用?對此,多位食品安全專家在接受羊城晚報記者采訪時均表示,該添加劑的使用范圍和劑量只要符...
    2014-05-04
  • 我國食品安全需依靠法律規(guī)范

    食品安全追溯本質(zhì)上是個現(xiàn)代化治理的問題。它離不開技術,但光有技術是不夠的;它離不開法治,但徒法不足以自行。如何切實推出全國性的食品安全追溯體制和平臺,考量著國人的法律智慧
    2014-05-04
  • 史上最嚴進口奶粉新規(guī)實施 海外代工或消失

    去年起,我國對嬰幼兒奶粉行業(yè)進行大整頓,這把火今年終于從國產(chǎn)奶粉燒到進口奶粉。國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,從2014年4月1日起,進口嬰幼兒配方乳粉的中文標簽必須在入境前直接印制在最小包裝,不得在境內(nèi)加貼。
    2014-05-04
  • 食藥監(jiān)局:臨近保質(zhì)期食品需明顯提示

    國家食藥監(jiān)總局《關于進一步加強對超過保質(zhì)期食品監(jiān)管工作的通知》下發(fā)后,各地不斷健全完善監(jiān)督檢查制度,落實屬地監(jiān)管責任,切實加強對超過保質(zhì)期食品的日常監(jiān)督管理。
    2014-04-30
  • 五大啤酒巨頭結(jié)束跑馬圈地 再尋出路

    伴隨著大舉并購的結(jié)束,五大巨頭間的競爭不斷加劇,尚未被收購的地方品牌生存空間遭擠壓。不僅如此,大麥、包裝等原材料價格的上漲直接影響啤酒生產(chǎn)企業(yè)的利潤,尤其是大麥進口量不斷增加,國內(nèi)企業(yè)缺乏定價權。
    2014-04-30
  • 《有機產(chǎn)品認證管理辦法》本月正式實施 淘汰假冒產(chǎn)品

    自本月起,新版《有機產(chǎn)品認證管理辦法》正式實施,新規(guī)對有機食品生產(chǎn)到銷售的認證、監(jiān)管都更為嚴格。業(yè)內(nèi)人士表示,這份堪稱“國際最嚴格標準”的新認證更嚴格把關有機食品市場準入和監(jiān)管,大量不符合有機認證新規(guī)...
    2014-04-30
  • 食品藥品安監(jiān)信息化進入立項建設期

    食品安全監(jiān)管信息化工程項目的總體框架設計和需求分析也在積極籌備和組織。國家食品安全信息平臺亦在積極推進,各地區(qū)也在積極開展地區(qū)性試點;進出口食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)將先期投入建設,目前已經(jīng)完成了需求分析和...
    2014-04-30
  • 有機新規(guī)本月實施 偽有機食品大量出局

    自本月起,新版《有機產(chǎn)品認證管理辦法》正式實施,新規(guī)對有機食品生產(chǎn)到銷售的認證、監(jiān)管都更為嚴格。業(yè)內(nèi)人士表示,這份堪稱“國際最嚴格標準”的新認證更嚴格把關有機食品市場準入和監(jiān)管,大量不符合有機認證新規(guī)...
    2014-04-30
  • 乳業(yè)進入新的良性發(fā)展時期

    乳企要加快走出去發(fā)展的步伐。從我國資源條件及市場發(fā)展趨勢看,從國外進口部分乳制品,到資源優(yōu)勢國家建設生產(chǎn)基地,可能是滿足市場需求和生產(chǎn)需要的一項重要途徑。
    2014-04-30
  • 啤酒行業(yè)利潤復蘇 巨頭爭霸拼規(guī)模拼品牌力

    啤酒巨頭再度擴大地盤的欲望并沒有停歇。2013年華潤雪花已經(jīng)以23%的份額名列5大巨頭之首,但雪花啤酒營銷中心總經(jīng)理曾申平透露,華潤雪花的目標是在未來盡量短的時間內(nèi),市場份額要突破30%。
    2014-04-30
  • 變遷時代:中國白酒的10大轉(zhuǎn)型之路

    中國白酒歷經(jīng)黃金十年的瘋漲,在習李時代遭遇階段的波動與調(diào)整,白酒行業(yè)從此走上一種更規(guī)范化、更市場化、更競爭化發(fā)展道路上??偨Y(jié)過去,展望未來,中國白酒在未來的征途中將會出現(xiàn)以下十個方面的轉(zhuǎn)型之路,這個轉(zhuǎn)...
    2014-04-30
  • 5月奶粉新規(guī)將至 半數(shù)洋奶粉或退出中國

    根據(jù)國家質(zhì)檢總局2013年第133號公告,對華出口嬰幼兒配方乳粉的境外生產(chǎn)企業(yè)應按照《進出口乳品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》、《進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊管理規(guī)定》及《質(zhì)檢總局關于公布〈進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注...
    2014-04-30
  • 白酒一線品牌有望率先復蘇

    目前臨近傳統(tǒng)的“五一”消費旺季,不過多位經(jīng)銷商在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時透露,茅臺的飛天茅臺、五糧液52度等高端白酒產(chǎn)品走量仍比較緩慢,與此同時,部分每瓶售價超過千元的白酒產(chǎn)品,更是在最近兩個月...
    2014-04-29
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