• 抽檢統(tǒng)一能否管住食品安全還有待觀察

    確保食品監(jiān)管安全,需要通過不斷加強(qiáng)管理、機(jī)構(gòu)調(diào)整和提高效率,來提升食品安全水平。眼前,最重要的問題是,基礎(chǔ)法規(guī)不健全、食品安全配套法律規(guī)章不完善、銜接不順暢、懲處力度不足、違法違規(guī)成本低等。
    2014-05-12
  • 一線白酒集中力量拉攏經(jīng)銷群體共渡難關(guān)

    當(dāng)整個行業(yè)偏向“親民”路線時,很多一線白酒企業(yè)隨波逐流,繼而,腰部產(chǎn)品紛沓至來。這么做對一線白酒來說沒有多大效果。好的品牌白酒誰都想喝,尤其是大眾群體。而中端產(chǎn)品也是一線白酒的主力產(chǎn)品,再推新品只會是...
    2014-05-12
  • 2014年我國白酒區(qū)域品牌面臨盈利難題

    目前白酒區(qū)域品牌面臨著盈利難題。在白酒業(yè)調(diào)整“寒冬”中,區(qū)域型白酒企業(yè)遭遇的壓力更大,而如何儲備充足的“糧食”安全過冬則成為區(qū)域型白酒企業(yè)的重要任務(wù)。對于區(qū)域二線酒企而言,能夠上市當(dāng)然是好事,在品牌知...
    2014-05-12
  • 花生油非轉(zhuǎn)標(biāo)識很大轉(zhuǎn)基因不起眼

    “對于轉(zhuǎn)基因標(biāo)識管理‘陰性標(biāo)識’的做法,在一些國家是不允許的,因為這樣會誤導(dǎo)消費者,引起不正當(dāng)競爭?!标愄煊畋硎?,在我國是允許“陰性標(biāo)識”的,但是如果當(dāng)前世界上根本就沒有研發(fā)出某個轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,就不應(yīng)該...
    2014-05-12
  • 白酒終歸是用來喝的 回歸本質(zhì)才是王道

    文化講回歸,道德講回歸,生態(tài)講回歸,隨著白酒行業(yè)原有價格體系中的諸多非理性因素被剔除,市場的主導(dǎo)力量逐步增強(qiáng),白酒業(yè)也必將順應(yīng)回歸潮流回歸到理性消費區(qū)間,白酒畢竟是用來喝的。
    2014-05-09
  • 目前白酒區(qū)域品牌面臨著盈利難題

    目前白酒區(qū)域品牌面臨著盈利難題。在白酒業(yè)調(diào)整“寒冬”中,區(qū)域型白酒企業(yè)遭遇的壓力更大,而如何儲備充足的“糧食”安全過冬則成為區(qū)域型白酒企業(yè)的重要任務(wù)。對于區(qū)域二線酒企而言,能夠上市當(dāng)然是好事,在品牌知...
    2014-05-09
  • 用財政研發(fā)乳粉是可怕的“權(quán)力贊助”

    幼兒配方乳粉的安全與健康,是這個社會最重要、最嚴(yán)肅的問題之一。阜陽奶粉、三鹿奶粉帶給社會的噩夢,仍然沒有散去。當(dāng)年的大頭娃娃、結(jié)石寶寶,有的可能仍然沒有擺脫畸形和殘病的困擾。
    2014-05-09
  • 2014首屆進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會將在昆山舉行

    作為2014中國(昆山)品牌產(chǎn)品進(jìn)口交易會的核心品牌活動之一,由交易會事務(wù)處聯(lián)合中國食品安全報社、江蘇省貿(mào)促會聯(lián)合打造的2014首屆進(jìn)口食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會將于5月16日上午在昆山國際會展舉行
    2014-05-09
  • 中國進(jìn)口葡萄酒市場幅度將穩(wěn)定上升

    進(jìn)口葡萄酒價格處在調(diào)整周期,價格上漲較為困難。調(diào)整周期過后,將有20%的進(jìn)口葡萄酒商遭洗牌出局,價格將回歸正常理性。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,進(jìn)口葡萄酒長期處在成本較高,而價格又賣不上去的尷尬位置,再加上市場環(huán)境...
    2014-05-09
  • 深度調(diào)整期 區(qū)域品牌白酒盈利大幅下滑

    近日,證監(jiān)會公布的30家IPO預(yù)披露名單中,金徽酒就在其中,如果成功上市,甘肅省區(qū)域白酒上市公司就增加至2家。受限制三公消費影響,我國酒業(yè)消費環(huán)境變化很大。金徽酒雖然凈利潤有所增長,不過增速明顯放緩。
    2014-05-09
  • 白酒行業(yè)變局倒逼金融創(chuàng)新供應(yīng)鏈融資

    在已經(jīng)過去的白酒行業(yè)“黃金十年”,對大多數(shù)酒企來說,融資不是一個難題。而在行業(yè)調(diào)整期來臨之時,酒業(yè)變局讓很多企業(yè)開始面臨融資難的煩惱,同時也開始倒逼白酒行業(yè)的金融創(chuàng)新。
    2014-05-09
  • 分析白酒未來趨勢:減少噪音 尊重消費者

    白酒目前正面臨轉(zhuǎn)變和改革最重要的節(jié)點,預(yù)計未來白酒產(chǎn)業(yè)的流通結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、消費結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)體系等方面都將發(fā)生重大變化。
    2014-05-09
  • 醬油濫用食品添加劑和微生物超標(biāo)問題突出

    本次抽檢了21批次配制醬油樣品,3批次樣品不合格,樣品不合格率為14.3%。抽檢不合格的原因,主要是微生物超標(biāo)和超限量使用食品添加劑。抽檢不合格食品生產(chǎn)企業(yè)大多為規(guī)模較小企業(yè),反映出這些生產(chǎn)企業(yè)在衛(wèi)生...
    2014-05-09
  • 洋奶粉新規(guī)實施 國內(nèi)奶企集體承壓

    “洋奶粉新規(guī)提高了進(jìn)口奶粉的門檻,對行業(yè)梳理的結(jié)果是雜牌軍出局,一些假洋鬼子或是小品牌將在此過程中被剔除,國內(nèi)市場將進(jìn)一步朝著健康的方向發(fā)展,這將騰出一定的市場份額。”
    2014-05-09
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