• 五糧液力促“中國白酒金三角”建設(shè)

    《華夏酒報(bào)》記者從宜賓五糧液集團(tuán)獲悉，為了抓住“中國白酒金三角”建設(shè)帶來的契機(jī)和商機(jī)，穩(wěn)固酒業(yè)龍頭地位，充分發(fā)揮其核心作用，繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，2011年，五糧液集團(tuán)將增添五項(xiàng)措施力促“中國白酒金三角”...
     2011-02-14

  • 為什么澳門突然間“奶荒”來勢洶洶？

    印象中，“購物天堂”香港一直是內(nèi)地游客血拼的熱門地點(diǎn)，買奶粉的游客也非常多。為什么這次澳門第一次出現(xiàn)了“奶荒”？南京中北友好國際旅行社的相關(guān)負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，澳門資源沒有香港豐富，體現(xiàn)比較明顯，“也有很...
     2011-02-14

  • 老品牌重出江湖 走復(fù)古路

    三元老北京酸奶以優(yōu)質(zhì)鮮牛奶為原料，鮮奶的營養(yǎng)指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)可以達(dá)到發(fā)達(dá)國家牧場才能擁有的水平，且無任何添加劑，造就了三元老北京酸奶質(zhì)地凝稠、口感細(xì)嫩、味道香濃的高品質(zhì)。如今，老北京酸奶舊貌換新顏，70...
     2011-02-14

  • 澳門“奶荒”鞭策內(nèi)地乳業(yè)自強(qiáng)

    內(nèi)地游客的搶購風(fēng)潮竟然造成澳門的“奶荒”，這種事情以前聞所未聞。內(nèi)地游客之所以到香港、澳門搶購奶粉，一是因?yàn)閷υb進(jìn)口奶粉更加信任，二是因?yàn)楦郯牡貐^(qū)的進(jìn)口奶粉比內(nèi)地便宜。
     2011-02-14

  • 奶粉的糾結(jié) 何時(shí)是盡頭

    去年我國奶粉進(jìn)口總量創(chuàng)歷史新高，洋品牌蠶食中國奶粉市場趨勢不斷加劇，國產(chǎn)奶粉產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿皆絹碓酱蟮臎_擊。就居民個(gè)人而言，無數(shù)家長也不禁在國產(chǎn)奶粉面前皺起眉頭，不是不想支持國貨，而是更在乎孩子安全。
     2011-02-14

  • 香料竟能調(diào)出“陳年老酒”

    2月9日上午，某酒業(yè)公司打假辦公室工作人員向黎城縣工商局和公安局舉報(bào)稱，在黎城廣邯街一廢舊汽修廠院內(nèi)有個(gè)造假酒窩點(diǎn)。執(zhí)法人員迅速趕到現(xiàn)場，在和房東取得聯(lián)系后，電話多次通知當(dāng)事人到場，當(dāng)事人拒不到場。
     2011-02-14

  • 旱情致我國糧食減產(chǎn)糧價(jià)飛漲

    國際糧價(jià)持續(xù)飆升，聯(lián)合國糧農(nóng)組織公布的糧食價(jià)格指數(shù)在連漲7月后，在今年1月高達(dá)231，超越2008年全球糧食危機(jī)期間的高點(diǎn)，創(chuàng)下歷史新高，聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布警示稱，存在爆發(fā)全球糧食危機(jī)的現(xiàn)實(shí)風(fēng)險(xiǎn)。
     2011-02-14

  • 我國食品安全面臨的問題與挑戰(zhàn)

    目前我國食品安全面臨的挑戰(zhàn)和存在的問題主要有：食品制造過程中使用劣質(zhì)原料，添加有毒物質(zhì)的情況仍然難以杜絕；超量使用食品添加劑，濫用非食品加工用化學(xué)添加劑，加工食品過程中使用劣質(zhì)原料；農(nóng)產(chǎn)品、禽類產(chǎn)品的...
     2011-02-14

  • 低聚果糖與茶多酚復(fù)合可能成為超級益生元

    來自新加坡的一項(xiàng)新研究表明，茶多酚能通過優(yōu)先抑制腸道中的致病菌（對有益菌的生長無影響）來建立有益菌相對于有害菌優(yōu)勢的腸道環(huán)境，雖然茶多酚不符合傳統(tǒng)益生元的定義，但從最終效果來看具有益生元的效應(yīng)
     2011-02-14

  • “倒?fàn)敗睓M行 白酒業(yè)上演“渠道清理戰(zhàn)”

    國家發(fā)改委剛剛約談完部分企業(yè)，要求在2011年“兩會(huì)”召開前不輕易漲價(jià)，話音未落，五糧液的不少銷售終端卻接到提價(jià)通知，要求在1月30日之前完成調(diào)價(jià)，而且此次調(diào)價(jià)的力度史無前例——一下就漲了100元。
     2011-02-12

  • 高端白酒奢侈化的背后的原因分析

    通過對高端白酒消費(fèi)的研究我們不難發(fā)現(xiàn)，高端白酒和其他一些快消品所不同的是高端白酒的消費(fèi)更多的是一種非己的消費(fèi)，作為高端白酒的消費(fèi)，主要表現(xiàn)在以下幾種現(xiàn)象，一是公務(wù)或者商務(wù)消費(fèi)即公款消費(fèi)；
     2011-02-12

  • 暴利現(xiàn)象掩人耳目紅酒市場魚龍混雜

    目前來講大家講到的暴利，是在這個(gè)特定的階段，是一個(gè)市場的啟蒙階段，因?yàn)槠咸丫圃谥袊筒皇呛馨l(fā)達(dá)，那么在內(nèi)地，我們?nèi)€城市更是一個(gè)市場的啟蒙階段，這個(gè)階段不是用一年兩年來計(jì)算的，可能是十年八年或者三年五...
     2011-02-12

  • 中國白酒價(jià)格帶競爭趨勢暨關(guān)鍵策略掌控

    中國市場不可能有太多的超高端白酒品牌。絕大部分白酒品牌超高端價(jià)格帶夢想只能是一種“鏡中花、水中月”；而次高端價(jià)格帶爭奪也將面臨著非常殘酷的品牌洗牌，這種洗牌深刻影響著中國白酒市場未來競爭格局；
     2011-02-12

  • 江西食品工業(yè)挺進(jìn)千億元產(chǎn)業(yè)“四個(gè)一”促增長

    2010年，該省規(guī)模以上食品工業(yè)完成出口交貨值43.16億元人民幣，同比增長12%。婺源大鄣山綠色食品有限公司成為我國有機(jī)綠茶出口第一的生產(chǎn)加工企業(yè)，占據(jù)歐盟有機(jī)綠茶市場50%以上的份額，國際市場擴(kuò)展...
     2011-02-12
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