• 我國(guó)食品安全監(jiān)管應(yīng)“多管齊下”

    食品安全社會(huì)共治，具體又可分為兩個(gè)方面:一是社會(huì)公眾的監(jiān)督和食品消費(fèi)者的維權(quán);二是食品安全監(jiān)管的市場(chǎng)機(jī)制。在鼓勵(lì)公眾監(jiān)督方面，草案規(guī)定了食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度，這是非常必要的，既要對(duì)違規(guī)者重罰，也要對(duì)舉...
     2014-06-26

  • 未來(lái)我國(guó)以最嚴(yán)行政問(wèn)責(zé)捍衛(wèi)舌尖安全

    充分發(fā)揮法律的震懾作用，不外乎突出主體責(zé)任、強(qiáng)化部門(mén)監(jiān)管以及加大懲罰力度。修訂草案的看點(diǎn)也正在于此。比如，在突出主體責(zé)任上，草案制定了先行賠付等規(guī)定，并且完善了懲罰性賠償金制度。
     2014-06-26

  • 未來(lái)我國(guó)小酒如何才能走得更長(zhǎng)久？

    2013年，受宏觀環(huán)境的影響，高端白酒消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)了前所未有的“寒潮”，無(wú)論是一線高端品牌還是區(qū)域名酒，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)多現(xiàn)大幅度下滑。與暗淡的高端白酒市場(chǎng)相比，價(jià)格低廉且容量較小的小瓶裝白酒，卻十分受市場(chǎng)的...
     2014-06-26

  • 高端葡萄酒打進(jìn)“冷宮”中低端葡萄酒逆襲受寵

    “因限制‘三公消費(fèi)’、八項(xiàng)禁令等原因，高端葡萄酒銷(xiāo)售受到影響。過(guò)去賣(mài)兩三萬(wàn)元一瓶的拉菲，現(xiàn)在只賣(mài)一萬(wàn)元一瓶也鮮有人問(wèn)津?！痹卩嵵輳氖缕咸丫其N(xiāo)售生意多年的邵鵬飛告訴記者，定制上萬(wàn)元一瓶的高端葡萄酒的消費(fèi)...
     2014-06-26

  • 我國(guó)食品安全法“重典”重在落實(shí)

    日前，食品安全法修訂草案將提交十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第九次會(huì)議審議。原法頒布于2009年，實(shí)施僅5年即面臨大修。本次提請(qǐng)審議的草案，多數(shù)修改內(nèi)容延續(xù)了送審稿的思路，比如堅(jiān)持“重典治亂”，大幅提高企業(yè)違法...
     2014-06-26

  • 新市場(chǎng)環(huán)境下葡萄酒運(yùn)營(yíng)商的品牌建設(shè)

    品牌建設(shè)對(duì)葡萄酒運(yùn)營(yíng)商來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要工程，面對(duì)近期變化的市場(chǎng)環(huán)境，葡萄酒運(yùn)營(yíng)商在品牌建設(shè)上需要集中核心優(yōu)勢(shì)，利用現(xiàn)代化的營(yíng)銷(xiāo)渠道塑造符合消費(fèi)者需求的核心品牌。
     2014-06-26

  • 鹽業(yè)體制改革第七版方案正制定 或2017放開(kāi)專(zhuān)營(yíng)

    日前獨(dú)家獲悉，國(guó)家發(fā)改委會(huì)同工信部對(duì)鹽業(yè)體制改革進(jìn)行了調(diào)查研究，并在2009年鹽業(yè)改革方案基礎(chǔ)上，形成了新版《鹽業(yè)體制改革方案（征求意見(jiàn)稿）》（下稱(chēng)《方案》）。
     2014-06-26

  • 食品安全法大修：大幅提高消費(fèi)者賠償標(biāo)準(zhǔn)

    食品安全法應(yīng)當(dāng)從正反兩方面來(lái)強(qiáng)化問(wèn)責(zé)機(jī)制：從正面細(xì)化法治監(jiān)管、透明監(jiān)管、勤勉監(jiān)管、終身問(wèn)責(zé)的行為規(guī)則，從反面強(qiáng)化監(jiān)管者拒絕或怠于監(jiān)管、玩忽職守、濫用職權(quán)的法律責(zé)任，包括行政處分與刑事責(zé)任。
     2014-06-26

  • 安全法修改：食品安全工作納入各級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)規(guī)劃

    施行5年的食品安全法目前已進(jìn)入修訂程序，第一版修訂草案本周已遞交全國(guó)人大常委會(huì)，由與會(huì)委員審議修改。這一版草案將食品安全放在了史無(wú)前例的重頭位置，要求各級(jí)人民政府將其明確作為單列工作來(lái)抓。
     2014-06-26

  • 2014年飲料行業(yè)疲軟過(guò)夏天

    自2001年以來(lái)，我國(guó)飲料市場(chǎng)一直保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。不過(guò)今年，飲料行業(yè)的高增長(zhǎng)明顯放緩，中國(guó)行業(yè)企業(yè)信息發(fā)布中心數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)飲料行業(yè)2013年同比增長(zhǎng)13.61%。雖然成績(jī)尚算過(guò)得去，但增幅較往年有所...
     2014-06-25

  • 屠宰機(jī)械升級(jí)更新 中式肉類(lèi)加工機(jī)械有突破

    新中國(guó)成立之初，重慶、武漢等一批大型肉聯(lián)廠建立，吊軌屠宰線、手持麻電器、刮毛機(jī)、劈半電鋸等的應(yīng)用，讓肉品加工向半機(jī)械化邁進(jìn)了一步。那時(shí)，在從蘇聯(lián)引進(jìn)屠宰加工工藝和設(shè)備的同時(shí)，還引進(jìn)了部分西式香腸加工設(shè)...
     2014-06-25

  • 食品安全法五年首修首提全程追溯制度

    此次修訂將對(duì)食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)實(shí)施最嚴(yán)格的全過(guò)程管理，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，其中最重要的一點(diǎn)就是提出追溯制度。而在健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等制度方面，將增設(shè)責(zé)任約談、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管...
     2014-06-25

  • 食品安全法修訂突出“最嚴(yán)格”

    國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局局長(zhǎng)張勇作了關(guān)于《中華人民共和國(guó)食品安全法（修訂草案）》的說(shuō)明。針對(duì)目前我國(guó)監(jiān)管體制、手段和制度等尚不能完全適應(yīng)食品安全需要，法律責(zé)任偏輕、重典治亂威懾作用沒(méi)有得到充分發(fā)揮的現(xiàn)...
     2014-06-25

  • 食品安全：修法還要重修身

    盡管監(jiān)管亂、處罰輕是《食品安全法》實(shí)施后所遭詬病之處，也凸顯出其修訂完善之必要。但是，“法無(wú)用武之地”，法律實(shí)效較差也是一個(gè)不應(yīng)回避的尷尬現(xiàn)實(shí)。比如，該法設(shè)定了對(duì)廣告代言人違法代言的民事處罰，但施行5...
     2014-06-25
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