• 生物塑料促食品包裝可持續(xù)發(fā)展

    生物塑料指以淀粉等天然物質(zhì)為基礎(chǔ)在微生物作用下生成的塑料。它具有可再生性，因此十分環(huán)保。生物塑料不僅對環(huán)境友好，其對肌體的適應(yīng)性也非常好，可望用于生產(chǎn)可被肌體吸收的術(shù)后縫合線等醫(yī)用產(chǎn)品。
     2014-07-30

  • 巧克力市場需求強勁刺激機械設(shè)備科技創(chuàng)新

    國內(nèi)的經(jīng)濟水平不斷飛速發(fā)展，巧克力走俏市場，而巧克力生產(chǎn)線就是在市場的發(fā)展推動下所誕生的一種設(shè)備，是各大巧克力生產(chǎn)線廠家不懈的追求與努力所創(chuàng)造的新時代下的產(chǎn)物，現(xiàn)在市場對巧克力的需求旺盛，也就刺激了巧...
     2014-07-30

  • 塑料飲料瓶蓋更受市場歡迎

    根據(jù)英國一家全球飲料權(quán)威調(diào)研機構(gòu)報告統(tǒng)計，在2013年，金屬瓶蓋占據(jù)48%的市場份額，而塑料瓶蓋已超越金屬瓶蓋，為49%，在全球飲料瓶蓋市場中占據(jù)最大份額。在2007年，金屬瓶蓋占據(jù)51%的市場份額。
     2014-07-29

  • 食品安全事件催食品企業(yè)自產(chǎn)原料

    近日，“福喜”過期肉事件鬧得可謂沸沸揚揚，在人們紛紛譴責外資食企到我國就“變味”的同時，再次引起人們對食品原料安全的關(guān)注。
     2014-07-29

  • 白酒消費研究：重度消費者高齡化低收入化

    在悠久的中華文明發(fā)展歷程中，酒文化無疑是其中濃烈絢爛的一筆，在國人點點滴滴的生活中，酒一直都是最應(yīng)景的陪伴，高興時喝一杯，痛哭時喝一杯。無論是鄉(xiāng)間野夫，還是達官貴人，酒都是餐桌上必不可少的風景。
     2014-07-29

  • 木質(zhì)纖維素生產(chǎn)乳酸研究獲突破

    中國科學(xué)院過程工程研究所萬印華研究員的團隊分離得到一株高溫乳酸生產(chǎn)菌BacilluscoagulansIPE22。該菌株能夠利用葡萄糖、木糖和阿拉伯糖同型發(fā)酵生產(chǎn)乳酸，并且對木質(zhì)纖維素水解液中多種發(fā)酵...
     2014-07-29

  • 玉米油價格持續(xù)下滑 油廠開工率不足5成

    7月28日訊，每年7月底，國內(nèi)玉米油行業(yè)將進入中秋節(jié)前期的備貨階段，多數(shù)油廠恢復(fù)生產(chǎn)。但今年開工情況和價格均不理想。
     2014-07-29

  • 蔗糖產(chǎn)銷率降逾20％ 行業(yè)虧損預(yù)計破百億

    6月初全國糖廠已全部停榨，白糖進入純銷售期，但今年上半年產(chǎn)銷情況不及去年，糖廠利潤依然堪憂。
     2014-07-29

  • 中秋“月餅戰(zhàn)”拉開帷幕 小包裝商品沖鋒陷陣

    盡管離中秋佳節(jié)還有好一段時間，許多超市的貨架卻早早擺上月餅?，F(xiàn)今月餅不只是單純的食品用來表達團團圓圓之意，更多是用在商務(wù)禮儀上的贈禮佳品，而高端包裝更是使其身價飛漲。
     2014-07-28

  • 茅臺鎮(zhèn)近8成酒企今年不再投糧 酒企多面臨資金壓力

    作為我國釀酒大鎮(zhèn),醬香型酒的發(fā)源地,貴州省茅臺鎮(zhèn)酒企的境況可反映出整個白酒行業(yè)的現(xiàn)狀。日前,《證券日報》記者實地走訪了茅臺鎮(zhèn),對當?shù)厣锨Ъ揖破蟮纳鏍顩r進行了深度調(diào)查,希望以此幫助投資者對白酒板塊的前...
     2014-07-28

  • 國家糧食局局長：弘揚“四無糧倉”精神 守住管好天下糧倉

    今年是“四無糧倉”創(chuàng)建60周年，國家糧食局27日在“四無糧倉”發(fā)源地浙江余杭向全國糧食系統(tǒng)發(fā)出號召，要傳承“四無糧倉”精神，扎實做好廣積糧、積好糧、好積糧三篇文章，牢牢端穩(wěn)中國人自己的飯碗。
     2014-07-28

  • 精包裝是否能保證蔬果真的健康營養(yǎng)

    高溫來襲，"吃的健康"越來越受到大家的關(guān)注，最基本的就是吃的食材要新鮮。尤其是不知道什么時候開始，盒裝外面包保鮮膜的"精包裝"蔬果受到了很多市民的青睞，認為這樣的蔬果更健康、營養(yǎng)保存更好。
     2014-07-28

  • 包裝水“暗戰(zhàn)”：競相兜售長白山概念 高端水遇尷尬

    水行業(yè)格局正在醞釀生變。國家標準將“大一統(tǒng)”除礦泉水外的其他水種,礦泉水份額明顯上升,高端水正在遭遇價格挑戰(zhàn)……今夏的食品飲料行業(yè),最為熱鬧的要數(shù)包裝飲用水領(lǐng)域了。
     2014-07-28

  • 兒童“專用食品”非“量身定制” 忌盲目追捧

    近年來，更有不少兒童“專用食品”紛紛闖進我們的生活，打開網(wǎng)站，輸入“兒童專用食品”，便會跳出各種各樣的兒童專用食品，走進超市，也可以看見琳瑯滿目的兒童掛面，兒童醬油，兒童大米，兒童肉松，兒童餅干等等。...
     2014-07-28
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