• 最嚴(yán)換證塵埃落定四季度乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)入白熱化

    日前，國(guó)家食藥監(jiān)管總局通報(bào)，我國(guó)133家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)中，僅有82家獲得繼續(xù)生產(chǎn)許可，生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品品種1638個(gè)，未通過審查、申請(qǐng)延期審查和申請(qǐng)注銷的企業(yè)共有51家（并不是全部退出...
     2014-06-06

  • 2014年我國(guó)白酒行業(yè)現(xiàn)狀分析

    據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2014-2018年中國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》顯示：2013年限制“三公消費(fèi)”將只是個(gè)導(dǎo)火索，2014年我國(guó)白酒行業(yè)市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)低糜，市場(chǎng)將會(huì)迎來(lái)一次大的調(diào)整...
     2014-06-05

  • 我國(guó)2/3乳企考試不過關(guān)說(shuō)明什么

    在全球產(chǎn)業(yè)鏈上，中國(guó)擁有增長(zhǎng)最快的乳制品市場(chǎng)、最廣泛的渠道，但在上游牧場(chǎng)管理、奶牛養(yǎng)殖、飼料、產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)等核心環(huán)節(jié)上，中國(guó)乳企跟國(guó)外乳企的差距，若要加上一個(gè)時(shí)間限定，那至少是20年。
     2014-06-05

  • 國(guó)產(chǎn)奶粉VS進(jìn)口奶粉：配方相通，價(jià)格也將趨同？

    國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局在國(guó)務(wù)院新聞辦召開新聞發(fā)布會(huì),介紹嬰幼兒配方乳粉等食品安全保障相關(guān)情況,并回應(yīng)了關(guān)于嬰幼兒奶粉產(chǎn)品追溯、配方安全、奶粉價(jià)格、網(wǎng)購(gòu)奶粉等多個(gè)公眾關(guān)注的熱點(diǎn)問題。
     2014-06-05

  • 我國(guó)啤酒業(yè)需深耕出“細(xì)活”

    啤酒企業(yè)要在如何滿足普通消費(fèi)者多樣化需求這一路徑上多下功夫，因?yàn)橹挥袧M足民生要求的產(chǎn)品才最有市場(chǎng)，才最能跑量，才能成為企業(yè)新的掘金點(diǎn)。還有，啤酒企業(yè)的營(yíng)銷創(chuàng)新模式也不可忽視，只有適合企業(yè)自身發(fā)展的營(yíng)銷...
     2014-06-05

  • 生鮮電商熱衷"圈地" 實(shí)現(xiàn)贏利仍需三年以上

    雖然有越來(lái)越多的企業(yè)宣布加入生鮮電商領(lǐng)域，但如何贏利這個(gè)問題，對(duì)于在2012年后大量涌現(xiàn)的生鮮電商們而言，卻有點(diǎn)像是雞肋：回答或者不回都會(huì)顯得有些“尷尬”，但逃避這個(gè)問題，卻總會(huì)引伸外界的猜測(cè)和暇想。
     2014-06-05

  • 食品工業(yè)發(fā)展拉動(dòng)食品加工機(jī)械發(fā)展增速

    據(jù)統(tǒng)計(jì)，２０１３年，中國(guó)食品工業(yè)５６個(gè)行業(yè)中，４７個(gè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)增長(zhǎng)，只有９個(gè)出現(xiàn)下滑；植物油加工、制糖、烤煙等行業(yè)的產(chǎn)銷銜接順暢，產(chǎn)銷率超過１００％；酒、飲料、精制茶制造等行業(yè)投資仍保持快速增長(zhǎng)。
     2014-06-05

  • 中外酒商探討中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)

    中國(guó)葡萄酒業(yè)整體低迷，處于調(diào)整期。張?jiān)５臉I(yè)績(jī)年報(bào)顯示，2013年?duì)I業(yè)收入減少23.4%，凈利潤(rùn)下滑近38.4%。至于原因，除行業(yè)自身問題外，也受中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩、進(jìn)口葡萄酒加劇競(jìng)爭(zhēng)和中國(guó)政府嚴(yán)格約束“...
     2014-06-05

  • 中國(guó)市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)導(dǎo)致 全球乳品價(jià)格急跌

    乳品價(jià)格下跌的部分原因是中國(guó)最近出現(xiàn)奶粉庫(kù)存積壓，這就意味著需求下降。另外，供應(yīng)的增加也給價(jià)格造成打擊。經(jīng)過去年的干旱之后，新西蘭產(chǎn)量已經(jīng)恢復(fù)，而在歐洲，有利的天氣條件也推動(dòng)了今年第一季度牛奶產(chǎn)量同比...
     2014-06-05

  • 淺析當(dāng)前食品安全問題成因及治理對(duì)策

    食品安全是人類生存和發(fā)展的首要條件，是關(guān)乎人民群眾切身利益的重大民生問題。但近年來(lái)，我國(guó)“地溝油”、“毒奶粉”、“毒豆芽”等食品安全事件頻發(fā)，從成人食品到嬰幼兒奶粉，從食品原材料到食品加工環(huán)節(jié)，嚴(yán)重?fù)p...
     2014-06-05

  • 酒莊模式能否真正改變白酒行業(yè)的命運(yùn)？

    在國(guó)家禁止“三公”消費(fèi)以前，白酒行業(yè)經(jīng)歷了真正的“黃金十年”，以茅臺(tái)、五糧液為首的一線白酒企業(yè)的凈利潤(rùn)達(dá)到了百億元，而洋河股份、瀘州老窖、酒鬼酒、沱牌舍得等酒企也曾實(shí)現(xiàn)了大躍進(jìn)的增長(zhǎng)。
     2014-06-04

  • 食藥監(jiān)總局：國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格將逐步和國(guó)際市場(chǎng)一致

    針對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格偏高這一現(xiàn)象,國(guó)家食藥監(jiān)管總局食品安全監(jiān)管一司司長(zhǎng)馬純良解釋說(shuō),因?yàn)槲覈?guó)國(guó)內(nèi)的奶粉銷售渠道費(fèi)用偏高?，F(xiàn)在,國(guó)內(nèi)嬰幼兒配方乳粉的市場(chǎng)銷售費(fèi)用,大概占價(jià)格的50%,甚至更高。
     2014-06-04

  • 國(guó)內(nèi)罐頭機(jī)械須加快技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

    罐頭加工是目前最安全的食品加工方法之一，加工工藝安全可靠，不使用任何防腐劑，最大限度保證了食品的安全、衛(wèi)生和原汁原味。罐頭食品的健康理念已經(jīng)被愈來(lái)愈多的人所接受和認(rèn)知，開始展現(xiàn)巨大發(fā)展?jié)摿颓熬啊?br> 2014-06-04

  • 貼牌奶粉泛濫被遏制 洋奶粉奶源大遷移

    5月1日施行的注冊(cè)制，被業(yè)內(nèi)稱為“史上最嚴(yán)”的洋奶粉新規(guī)，成了洋奶粉進(jìn)口的一道壁壘，未獲批的企業(yè)和品牌將失去在中國(guó)市場(chǎng)角逐的機(jī)會(huì)。而在“六一”兒童節(jié)的前一天，國(guó)家質(zhì)檢總局公布首批獲準(zhǔn)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的11...
     2014-06-04
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